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花店的新形式现在很多花店已与过往不同,可以感受店家不一样的个性。无论从店铺的整体形象还是陈列于店中的花材等,都有各自的特色。
鲜花 咖啡,假日休闲好去处!
店内充满自然气息的花草和餐桌上精致的装饰小花让客人们心情愉悦,藉由花草,客人们也在此慢慢享受着当下的悠闲时光。
种花养花的知识也是少不了的,虽然一家花店有特定的进货渠道,但是有些花店它的老板是自己种花,所以说学会如何种花也是一个必备之计。追求美感是人的天性,如果见到端上餐桌的料理加入了自然的可食花,不仅能让客人在视觉上引起欢愉,还能品尝到花草的香气与味道,谁不喜欢呢。很好开花店的老板要懂得每一种花的寓意或者是它的种植方法,以及有关每一种花的所有的知识,因为这样客人进来买花的时候才能给客人很好的讲解,这样客人在不知道买什么花的时候也不至于迷茫。
那么我们开花店需要注意什么呢?
花店布局陈列
精巧、美丽的陈列与布置,不但能吸引消费者的视线,引1领其走进花店,而且巧妙的布置能营造出良好的氛围,可以刺激顾客的购买欲。因此,经营者要有意识地经常对花店的陈列布置做适时的改变,既要让花店给顾客一种比较既定的印象,又要不断营造新鲜感。
价格制定
花店经营者对顾客不能漫天要价,不能因人定价,更不能一日多价,要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。同时,鲜花店还要不断地根据市场的变化、竞争对手策略的变化、顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略。
销售服务
对于花店经营者来说,再美的鲜花,摆在店里,也无济于事。只有花销售出去,花店才能生存。而有些顾客并不明确自己需要什么样的花,他们往往带着问题来花店或只是随便逛逛,这时花店经营者的销售服务技巧就显得非常重要。