






?水果风幕柜该如何选择?
水果风幕柜该如何选择?
现在随着行业需求的发展,像超市、便利店这种商用的冷柜,款式也发生了很多改变。为了满足客户需求,方便选购,就推出了展示用的冷柜。5)微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,水果风幕柜,食品不易风干。这种冷柜的特点就是客户可以不用打开冷柜,就可以看到自己想要的产品。不像传统冷柜,封闭的,我们想购买产品,必须打开冷柜。这样就可以一举两得了。
展示冷柜又分为立式、卧式。立式一般都是带有玻璃门的,这样不但可以冷藏保鲜之外,还可以使客户清晰看到柜内产品;另外就是卧式冷冻展示冷柜,因为在行业,一般卧式的都是冷冻作用的。风幕柜的通风换气宜在夜间进行,若风幕柜柜内二氧化碳积累过多,可装置空气净化器,也可用7%的烧jian吸收。当我们了解这些之后,就要对冷柜中的食品卫生有所要求,那么我们用手把食品放入冷柜有什么要求呢?
?风幕柜温度不够冷故障分析
风幕柜温度不够冷故障分析
:风幕柜附近有发热物体,导致风幕柜降温速度变慢;
二:风幕柜所处位置风流量,冷气流失速度变快导致制冷速度变慢;
三:风幕柜冷凝器太脏 长时间没清洗 散热效果差引起制冷速度慢;
四:食物放置太过堆叠 导致冷气不能通顺流走 导致有制冷温度不均匀。
山东省博兴县锐冰制冷设备厂***生产优质风幕柜,欢迎广大消费者来电咨询来图定制。
在超市里,不能缺少的一种设备就是风幕柜,这是因为超市需要储存很多种类的物品,但是往往这些物品都需要不同的存放温度,风幕柜就可以满足各种物品的存放要求。而由于分体安装的冷柜尺寸较大,装好后的冷柜不便轻易移动,因为要涉及墙壁钻孔,管道拆改,电源等一系列问题,困难比较大。其实,超市风幕柜的温度范围在2~8度之间,在超市里主要用来放饮料,酸奶,牛奶,真***装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。
1.新购买或搬运后的超市风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2.超市风幕柜应放在平坦地面上,放置环境应通风良好、干燥,顶部离天花板在1250px以上,左右两侧离其他物件500px以上,背后离其他物件500px以上。
3.超市风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。
4.超市风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。
5.超市风幕柜要定时清洁(每2个月至少1次),特别是压缩机和冷凝器,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命;
6.超市风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
