鹅耳枥的栽种与用盆
从野外瓶取回来的鹅耳枥树桩，修剪后，先用素沙土盆栽或地栽，地栽者应用苇箔等物遮光，盆栽者应置于蔽荫处，并每日向树桩和地面喷洒几次清水，保持小气候 的湿度，以利于树桩的成活。已上细盆的鹅耳枥，应在春季发芽前进行翻盆，用土以腐殖土为主，加适量沙土，如能加进部分原生长地的土壤则更好。鹅耳枥属鹅耳枥属被子植物门桦木科下的一个属，该属均属乔木或小乔木，少数物种为灌木植物。鹅耳枥盆景多 用紫砂盆，盆钵形状视树木款式而定，直干式、斜干式、卧干式、双干式多用长方形或椭圆形中等深度的盆钵，悬崖式常用签筒盆。
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美洲鹅耳枥
美洲鹅耳枥（学名：Carpinus caroliniana），是美国本土未被充分利用的原生林地树，成龄树高可达9米，冠幅可达7米。全日照、部分遮阴或全阴的环境皆可。幼龄期树皮呈***，非常光滑，外观上与肌肉很像，在冬季尤为突出。成龄后树干颜色呈棕***，有细的不规则的裂纹，略粗糙。小枝呈红棕色至棕色，光滑，窄而弯曲；嫩枝没毛或有短绒毛。5厘米，顶端锐尖或渐尖，基部近圆形或宽楔形，有时微心形或楔形，边缘具规则或不规则的重锯齿，沿中脉疏生长柔毛，下面沿脉通常疏被长柔毛，脉腋间具髯毛，侧脉8-12对。叶片椭圆形，长5-10厘米，宽3-5厘米，互生，叶缘有双锯齿，叶片上表面为深绿色，没毛至疏生短毛，下表面呈淡绿色，有稀疏的短毛。秋季叶色变为橙色。果实簇状，接近褐色，在秋季有不错的观赏性。美洲鹅耳枥也可以丛生的形式栽植。
日本鹅耳枥
日本鹅耳枥（学名：Carpinus japonica），主要在日本境内分布，是日本的特有树种，在其他***则作为观赏树栽植。树高可达12-15米，树冠开阔，叶片暗绿色有光泽，叶脉深，秋季叶片变为***。通常在春天的季节萌芽、抽稍，然后伸长，一些不利于成型的枝条（夏季形成一代的短枝、长枝、甚至还有很多徒长枝）萌发影响原来枝片（即树冠）的形态，使原来的规则式树木盆景变的不规则了。树皮***，有凹槽，从夏季到秋季，树上一直都挂着绿色的大果序，成熟后变为金***或棕***。叶片较欧洲鹅耳枥更长，颜色更深。
日本鹅耳枥生长速度慢，喜欢生长在中等肥沃或富含腐殖质且排水良好的土壤中，在充足的阳光下生长良好。因其是林下树木，所以也耐阴，庭院栽植时要能避开炎热的午后阳光。日本鹅耳枥适合城市栽植，耐修剪，曾获得皇家园艺学会颁发的园林荣誉奖。
