酒柜的***方法
1、首先，在摆放酒柜的时候，一定要把酒柜摆放在地面平整的地方，这样可以使酒柜平稳，四角高度一定要一致，同时应避免重物倾轧。
2、其次，要注意实木酒柜表面的清洁维护，除了定时用棉布清洁表面浮沉外，犄角旮旯处的积尘也要清扫干净。每半年还要更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器（酒柜背面的金属网）上的灰尘。表面有污渍时，可以用温茶水去除，涂上光蜡，轻轻磨拭几次以形成保护膜。
3、再次，实木酒柜应做好防晒、通风防潮防腐工作，应该避免阳光直射，同时做好防晒工作以及防腐防潮工作。一年或两年换一次层架，以免实木层架变形和腐蚀对酒有所影响。
舌尖佳酿，酒柜一隅，尽显高雅奢华。对高尚生活方式的追求，是树·生活制作品质整木家居的源泉所在。时尚的设计理念与娴熟的技艺，让树·生活得以为现代都市生活呈现品质与时尚艺术的之作。品质，定制恒温酒柜，树·生活真心为您服务。
欧式酒柜定制是如今很多朋友们都比较一贯流行的装修作风，我们在装修房间时候，会因为一些房间的格局上需要，我们会选择定制酒柜，还有我们的朋友生活需求以及对环境美的追求，所以我们在装修房间时候会选择欧式酒柜定制，那么小编再来给大家介绍一下欧式酒柜的定制有哪些风格我们可以选择。一、欧式酒柜定制有哪些风格1、法式风格酒柜一般人们都喜欢法式风格酒柜也能体现一种浪漫的氛围，尤其是它的整体设计带有法国宫廷的古典遗风，法式风格酒柜在设计上会镶有细致的描***纹图案，然后再使用一些做旧的裂纹白色底漆还有能巧妙的彰显出法式的浪漫。2、意大利风格酒柜意大利的这种风格酒柜特色是古典以及手工体现地方，因为意大利作为一个奢侈品牌它的酒柜产品的文化充斥着奢华的情调，所以我们在定制的时候会需要考虑到整体的定制与房间风格互搭还有酒柜的细节打造，比如它手工打磨的酒柜显着尊贵所以很适合在整体风格接近于奢华的室内摆放。3、西班牙风格酒柜西班牙的风格酒柜的特点就是使用雕刻技术，整个酒柜的整体设计线条也朴素，但对浮雕还有细节上的处理却细致无比，经常可以在西班牙风格酒柜这方面看到各种各样的螺旋状圆柱和奇异一些动物形象。这就是所谓的西班牙风格和普通欧式风格不一样地方。二、欧式酒柜定制选购技巧有哪些1、因为酒柜欧式可以分为简酒柜欧式和欧式田园酒柜所以消费人在购买前就需做到心里有数，不要马上盲目选择不适合的，尤其是简酒柜欧式朴素雅致和没有精雕细琢和不必要的堆砌，经过优美流畅的线条来勾勒出独具特色的简欧风格。2、酒柜欧式也是经过一些的典雅柔和的柚木之色调，制造出朴素简约的风格还有整体色彩和谐统一，柔和自然和置于居室中毫不惹眼，并且却又非常吸引人们眼球。3、选购时候板材为环保的中密度板比如是材质***和环保性能好，绝非是一个藏酒的好去处，那么整个来讲，酒柜欧式简约就不简单是通过和谐的造型来显时尚这样气质。
坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言，一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为，凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间，目的是为了以更大的瓶装更少的酒。然而种种传言或多或少有其根据，但却并非是对这小小凹槽的正解。
1、凹槽的实用价值
红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值，它作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。早期葡萄酒的酿造技术比较落后，在葡萄酒酿造后，需要使用木编式的滤网过滤酒渣和果皮，因此用瓶底凹槽处让沉物与单宁结晶体沉淀在红酒酒瓶直立时使沉淀物落于瓶底凹槽处，以减少葡萄酒液内的杂质。一般来说，越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。
凹槽会影响酒质吗？单用凹槽看品质不可取。
一般来讲，优质的葡萄酒因需要长期保存，瓶底凹陷得会比较深。不过，瓶底凹陷深的酒也不一定就是好酒，还得综合多方面情况进行判断。其实，瓶底凹不凹，不会影响酒质，也与酒质没有关系，但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以长期存放。
2、凹槽的美学价值
其实，凹槽的出现也逐渐成为红酒礼仪及审美上一环。在国外，正规的倒酒方法，比如在一般餐厅的侍酒师为客人倒酒时，都是用大拇指扣紧酒瓶的凹槽，其余手指扶稳瓶身，这样倒酒显得更加***和优雅，不过这样拿酒瓶的方式需要经过长时间的红酒礼仪训练，否则，会不小心将酒瓶摔碎。而单单从美学上说，富有变化的凹槽设计更加适合对葡萄酒有美的要求的爱好者。其实，多数葡萄酒爱好者都有自己摸凹槽感受一瓶红酒的习惯。
关于凹槽的一个坊间传言是，凹槽越深越能表示一瓶酒越好。其根据大概是，以凹槽的深浅区别酒的可存放年龄这一早期习惯，如平底酒瓶（俗称为矮瓶）适合非AOC等级以下的红酒及其他未受法国***品质认证之私酿酒。
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