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自制酵素安全吗
自制酵素理论.上是安全的。
自制酵素使用果蔬、蜂蜜等原材料，在-定时间内密封进行发酵，而且在自制酵素时，自己可以选择更多种类的果蔬进行加工，这样在形成酵素中保存的果蔬本身的营养可以更丰富一些。但是因为在制作酵素过程中，温度、时间、密封度等影响，很容易导致自制酵素中含有较多的***菌、亚l硝l酸盐、甲l醛等***物质，影响健康。酵素代工
自制酵素能喝吗
自制酵素是不要喝。
自制酵素因为在制作过程中大量的微生物过度生长。有益菌生长的同时不少其他病菌也在繁殖，食用自制酵素很容易对健康造成未知的风险。酵素代工
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酵素的作用与***:
1.排l毒***
酵素中水分含量充足，具有粘稠的口感，酵素代工，如果没有其他特殊情况，建议每天早上起床空腹饮用一杯酵素，有利于滋润肠道，清除肠道中的一些毒l素以及******，能够改善及预防脸上长斑，水果酵素代工，脸色暗淡的情况，具有不错的排l毒******。酵素代工
2.抗l菌作用
酵素能够促l进白血球杀菌，属于天然的抗l生素。具有一定抗l菌的效果，过量饮用不会产生较大***。相反可以消除病菌，也有促l进新细胞的作用，可从根本上治l病。
3.促l进消化
由于酵素中含有有机酸及糖分，若是在饭后饮用，可以增进胃酸的分泌，促l进对胃内食物的消化及吸收，******额酵素代工，并且可以一定程度上促l进***新陈代谢，提高免l疫力，增强体质。酵素代工
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补充酵素期间为何要多喝水？
水解反应对酵素的作用
“水解作用”指的是身体内的化合物与水发生反应，分解为两种或几种物质。
国际酶学委l员会命名的六类蛋白质酵素之中的水解酵素类，就是水与酵素直接发生水解反应。如蛋白酵素水解转化为氨基酸，大量的脂肪颗粒（甘油三酯）水解为更小的脂肪酸和甘油等。
水是一种营养物质，如果人的生理机能缺少水分，身体就无法正常而充分的进行“自由水渗透”，那么，水解作用就不可能发生，机体就会丧失至关重要的水解功能，由此就会导致所有的营养物质都无法被机体所吸收利用。
水解作用主要体现在水的新陈代谢方面，身体在吸收食物（包括营养物质和酵素）之前，水自身需要***行分解，植物酵素代工，发生水解反应，所以我们的在服用酵素产品时必须多补充水分，有利于进行水解反应，让酵素中的有效成分从口腔黏膜——食道黏膜——胃肠黏膜快速吸收，尽快送达机体急需的部位。
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