工业酒精的生产方法主要有化学合成法跟生物发酵法两种。
一、化学合成法
化学合成法是以石油工业中石油裂解产生的的乙烯为原料加水合成工业酒精的。按生产工艺分为直接水合法、***吸附法跟法等，常用的方法是直接水合法。
二、工业酒精的临床表现
1.慢性
可表现为视力减退、视野缺损、视***萎缩，酒精，伴有自主***功能紊乱等症状。
2.急性
见于误服或含的工业酒精勾兑的酒类或饮料、或吸入大量蒸气所致，临床表现为系统症状、眼部损害及代谢性酸，可并发急性、、转氨酶升高和减退等。
潜伏期8～36小时，若同时摄入乙醇，可使潜伏期延长。早期呈酒醉状态，出现头昏、、乏力、嗜睡或症状，很少出现乙醇时的欣快感；严重者出现谵妄、意识模糊、昏迷等。双眼可有疼痛、视物模糊或复视，视力突然下降、甚至失明；眼底检查可见充血、出血、视***水肿等。
醇基燃料是由两个主要过程，水化乙烯跟糖发酵而得。乙烯水化工业酒精生产的主要方法，而发酵生产酒精饮料的主要方法。
? 工业生产： 传统，通过酸催化水合的乙烯生产工业酒精。一个酒精乙烯水化合成路线波及的利用酸(H 2SO 4)。可怜的是利用***的复杂过程中，由于有关***，耐堕落，与环境的关注。当前的技 术可能被利用沸石或用磷酸或钨酸浸渍二氧化硅气凝胶生产酒精。这个过程中，存在明显的优势，反应可能是一个阶段的过程中，催化剂再生，减少有关***，耐堕落，与环境的关注。磷酸的反应如下：由于乙烯的相对成本低，这种方法已被选定。
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