乌鬃鹅有3种饲养模式：前期舍饲，后期放牧；前期舍饲，中期放牧，后期舍饲育肥；全程舍饲，适当结合放牧，此方式虽能使子鹅迅速生长，但由于消耗精料多，饲养成本高，所以在各地的养鹅生产中应因地制宜，充分利用鹅的生物学特性，提高经济效益。鹅舍的建筑要求十分简陋（育雏舍除外），只要能阻挡烈日暴晒、风雨侵袭即可。但冬季要采取防风措施。
(二)成鹅(70日龄以上)。
1.适当降低舍内饲养密度(一般饲养密度2只/平方米)，天气好时可让鹅在舍外运动
场过夜。舍外运动场搭建遮荫棚。
2.饲喂工作可在早晚凉爽时进行，以保证鹅有足够的采食量。并适当多喂些青绿饲
料，保证有清洁饮水。
3.每周对鹅舍带鹅喷雾消毒1次，每2周饮水消毒1次。
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1.7 忽视球虫病的预防
当气温升高到3O℃左右，湿度达70％以上时鹅就会发生球虫病，尤其夏天常常大流行，可是多数养殖户不提前预防，到了发病时再投药，这时不但造成了费用***，***率***，而且还降低了鹅的生产性能，从而减少了收入。
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