“震惊！一杯珍珠奶茶，除了有奶茶的细腻口感之外，还伴有珍珠的Q弹嚼劲，并且能丰富奶茶的甜味。珍珠竟然是用塑料制成的！”想必大家都看过这种标题的新闻，不知道什么时候开始有了这种不可思议的谣传，珍珠可不是用塑料制成的哦，大家不要轻信这些不实新闻，其实珍珠奶茶里面的珍珠就是我们平时吃到的粉圆，这种粉圆是用木薯粉和一些淀粉材料混合在一起做出来的，跟我们平时吃到的红薯粉和土豆粉并没有什么太大的区别，只是将这些做成了圆球形一样，珍珠只是做成了圆形，放在奶茶里面而已。做好之后的粉圆，在咬的时候不粘牙也有韧性，但它是极易发胖的，因为它的主要成分就是淀粉，通俗一点说，就是大家在喝珍珠奶茶的时候，主要就是在吃淀粉，跟吃大米饭没有什么两样，只不过一个是黑的，一个是白的。
天热了，要喝一杯果茶，天冷了，要喝一杯醇乳茶、天不冷不热，更要喝一杯纯茶、心情好奶茶要七分甜，心情不好奶茶要十分甜，心情不好不坏奶茶也要五分甜、上班了点杯水果茶清新醒脑一整天、工作累了奶茶要加椰果西米露、工作休闲奶茶要加双倍冰、下班了点份新品芒果黑糖厚乳，***一整天的疲惫感！柠檬酸***脂肪积聚，当我们摄入柠檬酸后，从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，避免多余积聚。
你看，奶茶的魅力大抵于此，如果非要问出一个为什么爱喝奶茶的理由，这些都是。而如同火锅烧烤的美食箴言：人生，没有什么事情是一杯奶茶，一顿火锅解决不了的，如果有，那么就再吃一顿，再喝一杯！
珍珠奶茶里面的珍珠是怎么做的？
一包珍珠的煮法（用小不锈钢桶煮）
（1）先将真***装的珍珠开袋放气弄松散。
（2）用不锈钢桶称4升的水煮沸腾，将珍珠放入桶内搅拌均匀，直到珍珠沸腾浮上水面，期间用3000W。
（3）之后再盖上盖，将电磁炉温度调至1500W，煮8分钟，期间每3分钟搅拌一次。
（4）煮完8分钟后，关掉电磁炉后再将珍珠搅拌均匀。盖上盖后再闷20分钟，期间每5分钟再搅拌一次，直至完成。
（5）完成珍珠后，将珍珠放入过滤盆中用清水将珍珠清洗干净，然后放入盘中，再加入5次1.5盎司果糖，搅拌均匀即可。（放果糖的目的是为防止珍珠沾在一起）
