洋芋和土豆的区别 吃洋芋的好处
人们看到洋芋这个名字时，都会把它与蔬菜芋头联系在一起，但它外观与图灯却特别相似，那么它与土豆之间有什么关系呢？洋芋和土豆之间有没有区别呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识，同时也会让大家知道吃洋芋的好处有哪些。
洋芋和土豆的区别
洋芋和土豆没有明显区别，因为他们本身就是同一种蔬菜，只是在不同地区人们对它的叫法不同，其实它除了这两个名字以外还叫马铃薯或者山药蛋，是一种产量高营养丰富的健康蔬菜，人们食用它能为身体补充能量并能缓解身体疲劳。
吃洋芋的好处
1、******
******让人们拥有苗条的身材是吃洋芋的重要好处，因为这种蔬菜还有大量纤维素，它们进入***后能吸水膨胀和软化***内的大便，不要能促进肠道蠕动，可加快***内食物残渣排出，能提高***消化功能，也能防止脂肪在身体内堆积，经常食用能******，预防肥胖。
2、提高抗病能力
人们多吃洋芋还能提高身体的抗病能力，因为这种蔬菜中含有丰富植物蛋白和多种对***有益的氨基酸，人们在食用它以后能把它含有的营养尽快吸收，可加快***内产生，并能促进***内去淋巴，能让***自身功能明显增强，这种情况下***抗病能力也会随之提高。
3、预防
是中老年人群的高发***，而在日常生活中多吃些洋芋就能预防出现，因为洋芋中含有丰富的粘液蛋白，这种物质可保护人类，能防止脂肪在血管中堆积，而且能增强血管的韧性与弹性，它能防止动脉粥状硬化，出现能维持***健康。
夏季蔬菜育苗要注意这六个问题
一、地块选择
夏季蔬菜育苗地要选择地势高燥、排灌方便、土壤肥沃、通透性好的地块，忌连作地或上茬种过同科蔬菜的地块育苗，以免引起土传病害，并忌在地下害虫发生严重的地块育苗。地块应施用充分腐熟的农家肥作底肥，按照蔬菜的具体品种，再配比适量复合肥和少量微肥，并进行浅耕一次。
二、如何应对高温
对于莴苣、芹菜等发芽困难的蔬菜种子，播前要对种子进行处理。先将种子浸泡8小时后用湿纱布包裹，放于冷凉地方催芽，或低温处理，芹菜为2℃～5℃48小时，莴苣为5℃左右72小时，可促进发芽，提高发芽率。也可在苗床上撒一些压碎的麦秸，或用遮阳网覆盖苗床。
三、预防病毒病
夏季高温条件下蔬菜病毒病发生严重，可用10%磷酸三钠溶液处理茄子、番茄种子10分钟，然后用清水漂洗干净。也可采用用弱毒给番茄接种、选择抗病种、用尼龙网纱防蚜、用银***膜避蚜、及时药剂防蚜等技术措施预防病毒病发生。
四、做好应对暴雨天气的措施
夏季蔬菜育苗应选择高燥地块建苗床，易遭暴雨地区宜选择沙壤土育苗，苗床四周要排水通畅，采用旧棚膜等临时覆盖物来遮挡暴雨，播种后如遇暴雨，雨后要浅中耕一次，防止畦面盐渍板结，影响出苗。
五、注意防干旱
育苗前要先浇足底水，然后整地，趁墒播种，播种覆土后。对于芫荽、莴苣、芹菜等发芽势弱的蔬菜种子，可在畦面覆盖杂草、麦秸、报纸等遮阴物(出苗后及时除去)。遇到苗床干旱时，在早晨或晚上，用喷雾器往苗床喷水，增大畦面湿度，利于种子萌发出土。
六、注意菜苗防徒长
夏季育苗，极易造成苗子徒长，可采取喷施植物生长调节剂来控制旺长。及时分苗或间苗，对于黄瓜、番茄可喷施乙烯利来控制幼苗徒长，番茄在5叶、7叶期用40%～50%矮壮素1000倍液各喷一次，可使幼苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚、促进花芽分化，提高产量。
大白菜的种植时间和方法
1、种植时间
大白菜主要是在秋季种植，根据它的品种不同播种时间可分为：早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种宜。
2、整地基肥
大白菜可南北方皆可种植，所以它对土壤的要求并不高，能适应多种环境，但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土，选择种植的地块前茬不宜是十字花科，合理轮作。
3、播种育苗
选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的优良种子，播种时可采用条播、穴播和机播三种方法，选择合适的播种方法进行播种，一般每亩用量在0.5kg左右。播种时控制株行距，如果气候、土壤等条件较好时，可适当的密植，反之则要稀植。待种子发芽后，保持土壤湿润，加快出苗，在生长到2-3片或4-5片真叶时，各进行一次间苗和补苗，并除去一些杂草、病苗、弱苗。
4、定植
当幼苗生长到有5-6真叶时，即可进行移栽定植，移栽时选择一个晴朗天气的下午，尽量避开正午强烈阳光，增加导致成活率。同样根据品种和土壤确定密度，移栽后立即浇水，保持土壤湿润，以后每天早晚各浇水一次，连续3天，以利缓苗保活。
5、田间管理
大白菜的产量极高，所以需肥量极大，除了在整地时施足基肥外，还要适时的追肥，一般在苗期在施足基肥后是无需进行追肥的，如果没有施足基肥，可每亩追施***铵10公斤，施肥时撒施于幼苗两侧，不要直接施入根系，以免造成根系灼伤，施肥后立即浇水，可使肥料被快速吸收。