马铃薯种植时间
土豆适合在16-18度的温度环境中生长。当温度低于4度时，马铃薯种子一般不发芽，但当温度高于25度时，高温会严重***马铃薯植株的生长和薯块的发育。
就种植时间而言，大多数地区的马铃薯一般在春季的2月至3月种植，但由于中国南北温差较大，具体种植时间也有所不同。从北到南，南方和西南地区，如广东、广西、云南和贵州，由于靠近赤道和相对较高的温度，通常可以在10月至11月开始种植。浙江、江西、福建、重庆、江苏、湖北、安徽等中国中部和东部地区一般在春季开始后的1月至2月种植马铃薯。河南、山东、河北、山西、山西、宁夏等省一般在二月至三月春季种植马铃薯。但是，在黑龙江、吉林、辽宁、新疆、内蒙古等气温相对较低的北方地区，马铃薯的种植期一般推迟到4月至5月。具体的种植时间取决于天气回暖的早晚。
就播种温度而言，正常情况下，只要种植地表层土壤下5-10厘米的土壤温度连续5天稳定在5-8度以上，就可以种植马铃薯，当当地温度达到8-10度时，马铃薯种子可以发芽出苗，当当地温度达到12-15度时，幼苗可以快速生长。
马铃薯种植地点的选择
马铃薯不适合连作，连作中病虫害发生率较高。为了保证马铃薯的生长、产量和质量，选择过去2-3年没有种植马铃薯的地块进行种植。
虽然马铃薯对土壤的适应性很强，但由于其生长期长，果实产量大，养分消耗大，其产量全部来自地下薯块的扩大，因此应种植在土壤疏松透明、土层深厚肥沃、有机质含量高的沙地上，这样更有利于地下薯块的发展壮大和后期产量的提高。
另外，马铃薯怕涝，所以种植区应选择地势较高的地块和灌排方式。
在适合与马铃薯间作的蔬菜中，许多是十字花科蔬菜，如小白菜、白菜心和四季白菜等。十字花科蔬菜更容易受到蛾类害虫的侵害(严重的危害会带来某些***，如软腐病)，如地老虎、小菜蛾、菜蛾、斜纹夜蛾等。这些害虫中的一些也会损害马铃薯，而蛾类害虫会损害蔬菜，蔬菜通常被成虫产下的幼虫吃掉。因此，防控应从源头抓起。可以买一些鲜***或蓝色的粘虫挂在菜地上诱捕那些蛾类害虫，也可以诱捕其他小飞虫，如美洲斑潜蝇、蚜虫、白虱等。