炎陵黄桃
炎陵县乐康水果种植***合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，热销周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的***炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。
花芽性细胞发于的好坏直接影响坐果率高低，这一原因被大多数果农忽视。俗话说，好花结好果。管果树就是管花芽。花芽比果实更隐形，在日常管理中，当年花果好管，因为它看的见；而花芽的演变是在“胎”里，你看不见。把看不见的花芽管好，那要的是庖丁解牛的真功夫，在影响花芽分化的众多因素中，营养条件是促进花芽形成的基础。花芽分化期是一个高度复杂的生理分化和形态演变过程。
炎陵黄桃简介
炎陵黄桃在炎陵县已有30年的栽培历史。是1987年从上海市农业科学院引进新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃，在海拔400～1000米的山区进行试种，表现出适应性强、早果丰产、果型大、不裂果、外观美、产量高、品质优、效益好等优点。
从2007年起，炎陵黄桃迈入了快速发展阶段，每年新增面积近千亩。到2014年7止，炎陵黄桃初步形成了“一乡一业、一村一品”产业化生产格局，主要集中分布于下村乡、中村瑶族乡、霞阳镇、龙溪乡、十都镇、沔渡、水口镇等7个乡镇。
炎陵黄桃吃法
黄桃果酒
1.将黄桃洗净去皮去核，切片，切薄一点，好入味。
2.在洗净的锅里倒入红酒
3.放入黄桃，用小火煮，根据个人口味加入适量冰糖
4.煮到黄桃变软透明，大约20分钟就可以了
5.黄桃捞出，倒入煮桃子酒汁，放凉后冰箱冷藏两个小时，口感更好。
