斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
如有需要欢迎拨打以下联系方式！
诸城市亿马机械有限公司 斩拌机
卫生清理时，必须将配电箱用防水设施覆盖，否则会使电器元件进水损坏，漏电，导致操作人电伤。上料时刀具和转锅必须用低速。5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 经常对设备进行安全运行检查，对保护机器和人身安全的电气连锁系统或器件保持有效。发现失灵或损坏立即修复或更换。确保整机设备安全运行。 机器在使用100小时后应更换一次液压油。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
诸城市亿马机械有限公司生产的真空斩拌机的规格与选型--ZB200L斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其他原料如水、冰屑、调料、附加品(填充剂）同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强。（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。可选用三档刀速及转盘速度，使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
