怎样用红薯储藏技术让口感好?
在储藏过程中，如果控制不好温度、湿度等问题就会导致红薯口感差、腐烂或者发芽，因此要选择合适的储藏方法，来保证薯块的卖相和口感。怎样用红薯储藏技术让口感好?
影响红薯储藏的关键因素包括温度和湿度。红薯怕冻，温度过低会使红薯发生，轻度的影响口感，使红薯蒸不熟或者煮不烂，口感很差。温度过高，红薯容易发芽。一般认为红薯适的储藏温度是15℃左右。
储藏时湿度过大会导致***滋生，引起红薯干腐病或者软腐病等，所以储藏的空间要注意通风，不能密闭过严。另外，红薯收获时如果有损伤或虫眼等也会影响储藏。
红薯储藏的主要方法有地窖、井窖、室内储藏、切片储藏等。红薯收获之后先晒一段时间去除表面一部分水分，避免直接窖藏过程中由于呼吸作用过旺，产生水分使窖里的空气湿度过大。晒的时间也不易过长，夜间塑料布盖上避免被露水露湿。其实地窖和井窖储藏方法接近，都是要挖出一定深度的空间，只是深度和大小不太一样。
红薯储藏技术要求选择的地点要远离水源，避免地下水源使窖里的湿度过高。红薯下窖时，不要直接接触地面，可以铺一层细沙或者铺一层木板，将红薯摆在木板上，摆放密度不要过大，避免堆放是温度过高。
室内储藏主要适用于少量的红薯短期储藏。一般可以将红薯放在木箱或者纸箱里，里面放些稻草等保暖，尤其是冬天将箱子封好之后留一个孔通风，避免吹入冷风。这种方式储藏的时间相对较短。切片储藏，主要是将红薯切片晒干，晾晒过程不要被露水或雨雪淋湿，晒干后储藏即可。吃之前一般要用温水浸泡，这种方式储藏的红薯口感不太好，所以一般不建议切片储藏。红薯储藏技术会影响口感和卖相。
?甘薯简化栽培的主要技术环节
冬前深耕（或深翻）：打破犁底层，根系下扎发育；利于水分下渗上升，防涝保墒；土壤疏松，利于块根膨大；***病虫越冬环境，利于防虫草害
抗旱栽秧：刨大窝，一斤水，水抹秧，穴点药，晾成湿土，干土封面；防治围脖草，卡脖草；提高成活率；干土控制杂草出苗
化学除草：苗前除草，栽后喷施封盖地面，选100ml或90%乙草胺乳油200ml，多喷水，亩用水50公斤以上，增加土壤湿度，机械喷雾实现；杂草苗后除草，用，按说明喷施；地膜田用喷垄沟，防治杂草；辅以人工除草。
配方施肥：大小调整，底肥为主，补施叶面肥。高产土壤：有机质3以上，碱解氮60ppm，磷15ppm以上，钾120ppm以上；氮磷钾需求比例为2：1：3，配合钙、镁、锌、硼等微肥；生产千公斤甘薯吸收氮3.5公斤，1.8公斤，氮化钾5.2公斤；一般推荐施肥量：氮5~7.5公斤，磷5~7.5公斤，钾10~15公斤，氮磷钾比例1:1:2
综防经线虫和地下害虫：鉴定出磷、地蚜灵低毒；一药多防，兼治甘薯茎线虫和蛴蟒金针虫等地下害虫；防治效果85%以上，提高甘薯的产量和商品性；5%硫线磷颗粒剂亩用3~4公斤点穴，防治茎线虫和蛴蟒；30%磷微悬浮剂，1千克/亩。1:5兑水加土成泥浆蘸根，防治经线虫和地下害虫；福气多，白僵菌1号防治经线虫，用于绿色食品开发。
种植红薯苗的商产技巧?
增加薯苗入土节数。这有利于薯苗多发根，易成活，结薯多，产量高。入土节数应与栽插深浅相结合，入土节位要埋在利于块根形成的土层为好，因此以使用20~25厘米的短苗栽插为好，入土节数一般为4~6个。栽后保持薯苗直立。直立的薯苗茎叶不与地表接触，避免栽后因地表高温造成灼伤，从而形成弱苗或枯死苗。
埋土时，要将尽可能多的叶片埋入土中，埋叶法成活率高，返苗早，有利增产，由于板栗薯的叶面积较大，通常需要较多的水分供其生长，特别是薯苗栽插后对水分需求较高。此时如果将大部分叶片暴露在土壤表面，在强烈的阳光照射下需要大量的水分供其生理调节，但刚栽插的薯苗没有根系，仅靠埋入土中的茎部难以吸收足够的水分，结果造成叶片与茎尖争水，茎尖呈现萎焉状态，返苗期向后推迟，严重时造成薯苗枯死。而将大部分叶片埋入湿土中可有效地解决薯苗的供水问题，叶片不仅不失水，还可从土壤中吸收水，保证茎尖能够尽快返青生长。
