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其次要说的是加热烹饪法,高温可以分解氨基甲酸酯类的***。所以像芹菜、圆白菜、豆角之类的菜,我们可以先用清水清洗表面的污垢,再放入沸水之中煮2~5分钟,也能去除部分的残留***。
葡萄皮含有***残留和微生物;解决方法: 1、用剪刀把葡萄剪下来; 2、用清水冲洗葡萄表面的杂质、***残留; 3、葡萄放入盆中,放清水加少许盐、面粉,用手轻轻揉洗; 4、冲洗干净,晾干就可以食用了。
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