在我国其他地区，马铃薯的种植时间会有所不同。例如，在我国的西南地区，如广西和云南，马铃薯通常在10月至11月种植。在江苏和浙江省，春马铃薯在一月到二月种植，秋马铃薯在九月种植。
由于东北和西北地区的温度相对较低，土豆通常在每年的四月到五月的一个季节里种植。因此，马铃薯的种植时间因地区而异。种植者必须考虑当地的气候特点，并根据当地条件进行规划。土豆喜欢寒冷的环境，所以土豆已经成为寒冷的北欧当地人的主食。土豆的适宜生长温度约为15度。他们喜欢疏松肥沃的沙土。土壤需要保持湿润。
马铃薯可按30厘米行距和20-25厘米行距密度播种(早熟品种行距约20厘米，中晚熟品种行距约25厘米)；播种马铃薯种子时，将种子芽竖起并均匀点播，然后用约5-10厘米的薄土覆盖马铃薯种子，用薄膜或稻草覆盖，然后浇水保湿。
马铃薯育苗及出圃管理
一般来说，起垄覆膜种植的马铃薯在出芽前不需要经常浇水施肥，因为覆膜或秸秆具有较好的保水保湿性，播种时使用的基肥也能完全满足马铃薯早期的营养需求。如果播种后和马铃薯出苗前土壤表面硬化，应及时进行浅耕松土，以促进马铃薯种子出苗。如果豆芽较弱，土壤缺水，也可以用适量的稀人粪便浇灌和提取豆芽，促进生长。
间作蔬菜的除草随着蔬菜的生长而长高，那些老叶也被采摘。地上没有杂物。被植物包围的小空间并不潮湿。然而，杂草在地下生长，占据了植物之间的空间，***了原有的环境。杂草不仅与蔬菜争夺水分和营养，而且密度大，透气性差，这使得害虫容易隐藏或滋生***。因此，不仅农产品买土豆的地方需要除草，而且间作蔬菜生长的地方也经常浇水湿润。除草原则是:早发现、早除草、人工拉铲
为了控制害虫而种植在地里的蔬菜通常在地里处理得很好。农产品购买的蔬菜生长良好，病虫害较少。那些不需要被***故意控制的可以用普通方法保护，那些种植在马铃薯和其他蔬菜间的也可以保护。例如，施用草木灰不仅可以提高温度、保暖和除湿，还可以杀菌和防止一些田间害虫。