磷酸二氢钾
磷酸二氢钾分子式：KH2PO4
磷酸二氢钾分子量：136.09
磷酸二氢钾性 能：无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无 臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83.5g/100ml,90℃），2．7%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
磷酸二氢钾用 途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
磷酸二氢钾包 装：外袋为编织袋或牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋，每袋净重25kg。
食品添加剂的好处
1、增加食品的品种和方便性。市场上琳琅满目的多种食品供消费者选择，绝大多数都取决于防腐、乳化、增稠，以及不同的着色、增香、调味乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些众多的食品给人们的生活和工作以极大的方便。
2、在食品加工中使用食品添加剂，有利于食品的加工操作和生产的机械化和自动化。柠檬酸钾食品添加剂、食品级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的种类食品添加剂有很多种类，包括天然的和化学合成的。首先，我们要清楚食品添加剂的作用，要知道，合理使用食品添加剂可以防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善或者是丰富食物的色、香、味等。有些食物不使用防腐剂具有更大的***性，这是因为变质的食物往往会引起***的***。食品级磷酸二氢钾、食用磷酸二氢钾、磷酸二氢钾食品添加剂
