诸城佳美油炸机特点：
全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作。
低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)质量好的小油炸机生产厂家质量好的小油炸机生产厂家
采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油***相比，更节省食油。
使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
带有自动出料功能，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样。
诸城佳美真空油炸机特点：
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。
真空油炸脱油效果。主要应用于：
①水果类：苹果 、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉等。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好质量好的小油炸机生产厂家质量好的小油炸机生产厂家
诸城佳美机械油条油炸成套设备
设备功能1.数字温度控制，温差精度为-2摄氏度，温度控制可达300度，并设计了高温上限断电功能。当温度超过设定温度10°C时，电源关闭，温度安全上升。 2，采用多趣设计，其炉渣清洁无死角，无残留，保持内部清洁，易清洁。 3，机器内部冷却槽采用三角形设计，机器无死角，无残留物，清洗方便。 4，采用变频调速电机和变频器控制，煎炸时间范围从20秒到15分钟可调，设备种类繁多，适应各种油炸食品。 5.上下双层网带设计用于在油炸过程中保持产品油炸甚至颜色，并且没有浮动食物的不均匀现象。 6，非油水混合型生产线采用纯油垂直刮痧系统，可及时连续清洗锅底残渣。 7，四向链条升降系统可单独提升发动机罩，同时也可升高发动机罩和油炸区域，有利于设备的清洁。
