




食堂承包公司的优势
1、菜谱花样变化无穷
食堂承包公司有定期更换菜谱,有不同品种的菜式,营养搭配均衡。员工可品尝到不同口味的菜式。做饭堂承包的人员对口感和健康的经验有一定的***判断,怎么做菜好吃,怎么进行营养搭配,有汤有热菜有凉菜有肉有素等等,只有搭配好了,才能让人爱吃,这些是承包商人员都要掌握的知识。饭堂人员不断地通过各个食堂及厨师的经营交流,使就餐员工吃到更丰富多彩的美味佳肴。除非是客户员工特爱吃的菜式或客户有要求的,否则我司各食堂的每周菜谱均不允许有重复菜品的现象。
2、特色餐饮随时开设
由于专注餐饮,***的餐饮公司还会对不同的客户提供相应的特色餐饮服务。风味各异的麻辣烫及西式快餐极受青年人喜爱;丰富的面食窗口广受北方人欢迎,南方人多的则开设点心小吃如竹筒饭;吃久了竹筒饭就改成煲仔饭等等。
3、养殖基地
餐饮公司在采购上要求货源统一,固定大米和油类的供应商,同时有自己的养殖基地,又与其它基地签订了长期购销合同,原材料直接从基地采集并配送到各企业饭堂。减少了中间各物流环节的费用,物美价廉,能保证长期优质的服务。
名益食堂承包认为鱼肉是营养价值非常高的肉食,其中不仅含有丰富的蛋白质、***必需的***和微量元素,还含有多种不饱和脂肪酸,尤其是海鱼中含量较高,能防止胆固醇在血管壁上的沉积,常吃鱼食品,对防治***很有好处。
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被***吸收,100克鱼肉保证***每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给***所需要的***A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和******以及眼睛的。对孕妇和***来说,这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项新研究表明,脂肪酸还起到慢性、和某些的 作用。
鱼肉还是高钠食品,有利于***的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给***硒、碘 和氟。所以,不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒多,河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉,就能满足***每天对碘的需求,从而预防甲状腺***。镁也是***所不可缺少的。当***内的镁不足时,就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足,达到改善心情的目的。对于学生来说,多吃鱼肉能促进大脑 活动,知识学得快,记得牢。
今天名益食堂承包给大家讲一下吃鱼肉的好处:
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比 较健壮,寿命也比较长。