材蔬菜分拣规程:丝瓜:加工方式:包膜;加工标准:瓜形细长均匀、无籽、无老斑、瓜头带花,瓜柄青色。? 加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的、压伤的、断裂的、瓜体发黄的,?用剪刀剪去果柄部分,并将挑拣合格的商品放在传送带上。2、打包:以2个为一单位,用型号350×500保鲜膜进行打包。3、装筐:经检验合格后,以每层4包,每筐5层交码放,每筐重约15kg。


材蔬菜分拣规程:西红柿:加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,进行大小分级,挑拣出腐烂的、?畸形的、不成熟发青的。2、码盒:依据商品的大小进行合理地码盒,马鞍山蔬菜配送,较小的以4个为一盒,用1414保鲜盒,大个的以2个为一盒,用型号为1912保鲜盒打包。3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,水果蔬菜配送公司,以每层8盒,水果蔬菜配送,每筐4层,每筐重18kg为标准。


食材蔬菜分拣规程:尖椒:加工方式:打包;加工标准:青色、皮脆嫩、有明亮的光泽、无萎缩、无腐烂、无变软,工厂饭堂蔬菜配送,每把约400g-500g。豇豆:加工方式:捆扎;加工标准:因品种不同主要以浅绿色和深绿色两种颜色为主、脆嫩、籽小肉厚、无虫眼、无豆斑、无腐烂、无萎缩、无发泡。蒜苔:加工方式:捆扎;加工标准:根部切割整齐,长短均匀,剪除***蒜叶,茎杆脆嫩有弹性,每把约400g-500g。


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