美味的玉米海绵蛋糕香甜可口,口感浓郁。
制作非常简单,可以说它是懒人的好食谱,膨化薏米粉价格,完成后看起来非常好。
准备材料:
普通面粉100克,玉米粉100克,发酵粉2克,白砂糖35克,酵母粉3克,水170克,鸡蛋1个,红枣10个,葡萄干适量。
面粉和玉米粉,发酵粉,过筛,搅拌,加入白砂糖和鸡蛋打碎,加入水,加入酵母搅拌均匀,加入混合面粉搅拌成均匀的无颗粒面糊,在6英寸活底奇峰蛋糕模具内刷油和防粘面糊,膨化薏米粉,倒入模具中,用保鲜膜或锅盖覆盖,发酵面糊两次,直至模具满9分钟, 常温下用红枣、葡萄干等干果水装饰表面约1小时,煮沸后放入模具中,中火蒸30分钟,关火5分钟,揭开蛋糕,晾一会不烫,脱模后即可享用
玉米粥
材料:白米半杯,碎玉米半杯,山药或番薯1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1)白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2)山药/番薯削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记:
1)这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2)碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、小锦囊:玉米粥具有的食益,开胃,利水
清甜的玉米杂粮饭
材料:生态玉米碎、燕麦米、白果、大米、水(按照平时煮饭水量即可)
1) 杂粮和大米比例1:2
2) 白果要去壳,再去掉中间的芯就比较好吃。壳用核桃夹小孔那边夹就比较方便。
3) 杂粮先用沸水浸泡1个半小时,再煮口感就比较好。(我一般是早上上班前,用冷水浸泡几个小时放冰箱,下班回家直接煮就好了,泡杂粮的水不要倒掉直接用来煮饭)
口感:燕麦米的Q弹,膨化薏米粉厂家,白果的软糯,混合玉米碎的清甜,这杂粮饭也不错哦!
天带给您每天美味的小吃,有孩子在家中尝试。
通常我喜欢我在外面买的蛋糕。在家做起来很容易。我可以放在烤箱里拿。它易于使用且美味。
酸奶蛋糕
配料准备:
70克蛋糕粉,20克玉米淀粉,膨化薏米粉厂,30克鸡蛋,200克原味酸奶,30克白糖,5滴柠檬汁
练习步骤:
1.将蛋黄和鸡蛋分开;
2.在蛋黄中加入自制酸奶;
3.混合均匀后加入香草精;
4.将玉米淀粉筛入饼中,然后筛入饼粉中。
5,彻底混合,搅拌至细腻,光滑无颗粒,将其放在一旁。
6.在蛋白质中加入几滴柠檬汁,然后加入白糖3次。
7,发送到大钩状态。
8,将蛋白质,分2次送入蛋黄酱。
9.使用翻转和混合的方法,每次添加一种蛋白质。
10.底部模具的底部,用锡纸包裹。
11.将面糊倒入预热的烤箱中,将热水倒在烤盘上,然后将蛋糕模具放在上面120分钟。
12,取出烤好的蛋糕,放几下,从桌面20CM放下几下。
13.冷却后释放模具。
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