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做干锅，当然要选辣之源干锅油！原创干锅油，才够正宗！

主打干锅牛蛙的餐饮品牌“精悦蓉”已获得近亿元战略融资，资方为中金佳泰。目前精悦蓉的 40 家门店都在上海，本轮融资将主要用于***扩张。

我们曾多次报道过，近两年流行餐饮从大而全向单品小业态转变。比起什么都做，专注做透一种单品更能让消费者铭记。精悦蓉选择的单品是干锅牛蛙，连锁餐馆辣酱代生产，主要有三个产品体系：，1）干锅系列，包括麻辣、悦蓉、豉子牛蛙；2）馋嘴系列，包括爪见蛙、鱼见蛙；3）沸腾系列。

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嘎嘎鸭下巴干锅口味怎么样？趁热吃，入口很嫩，香的不可思议，糯糯的很有嚼劲，有点烤鸡翅的香醇，但烤鸡翅是靠孜然调味，而鸭下巴的咸、香、糯是从腌制成熟后的肉和骨头里散发出来的，让人百吃不厌!嘎嘎鸭下巴百味一汇。

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，在这么独特的就餐环境和菜单的吸引下，小掌就抱着试试的心态去点了菜，一看菜单才知道这家店主要的特色是干锅，偏麻辣口味，这不是我大丽江人的***爱吗。这里的特色干锅有：干锅***肥肠、干锅大虾、干锅排骨还有干锅“霸王掌翅”！选择太多，于是便在店家的推荐下点了一锅“霸王掌翅”！

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