在我国其他地区，马铃薯的种植时间会有所不同。例如，在我国的西南地区，如广西和云南，马铃薯通常在10月至11月种植。在江苏和浙江省，春马铃薯在一月到二月种植，秋马铃薯在九月种植。
由于东北和西北地区的温度相对较低，土豆通常在每年的四月到五月的一个季节里种植。因此，马铃薯的种植时间因地区而异。种植者必须考虑当地的气候特点，并根据当地条件进行规划。土豆喜欢寒冷的环境，所以土豆已经成为寒冷的北欧当地人的主食。土豆的适宜生长温度约为15度。他们喜欢疏松肥沃的沙土。土壤需要保持湿润。
确保充足的光照时间是必要的，这样土豆才能长得更旺盛。如果光照时间不够，土豆会变得非常薄和变形，土壤中的土豆会变得非常小。
盆栽土豆不仅可以种植许多小土豆，可以用作食物，还可以作为盆栽观赏植物。盆栽土豆开得很漂亮。有些与水仙花相似，难道它们不都很神奇吗？土豆花没了之后，再等一个月，然后你就可以开始挖土豆了。欣赏完鲜花后，就没什么可看的了。挖出来吃！小土豆可以蒸或者做成盐和胡椒土豆，这些都很好。
就播种温度而言，正常情况下，只要种植地表层土壤下5-10厘米的土壤温度连续5天稳定在5-8度以上，就可以种植马铃薯，当当地温度达到8-10度时，马铃薯种子可以发芽出苗，当当地温度达到12-15度时，幼苗可以快速生长。
马铃薯种植地点的选择
马铃薯不适合连作，连作中病虫害发生率较高。为了保证马铃薯的生长、产量和质量，选择过去2-3年没有种植马铃薯的地块进行种植。
虽然马铃薯对土壤的适应性很强，但由于其生长期长，果实产量大，养分消耗大，其产量全部来自地下薯块的扩大，因此应种植在土壤疏松透明、土层深厚肥沃、有机质含量高的沙地上，这样更有利于地下薯块的发展壮大和后期产量的提高。
另外，马铃薯怕涝，所以种植区应选择地势较高的地块和灌排方式。