长期以来，冰箱作为人们储存食物的工具，在日常生活中发挥着非常重要的作用。无论是水果和蔬菜还是各种熟食，冷冻肉类或海鲜，在冰箱中储存后都难以避免各种食物的气味。3、鲜肉柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次。这不仅会影响食物的味道，而且会对整个冰箱的清洁造成很大的麻烦。不同食物的温度不同。只有在合适的温度下，食物才能延长食用寿命。以蔬菜为例，叶类蔬菜，新鲜食用菌和竹笋等小包装蔬菜的贮藏温度应在2℃至6℃之间;储存豆类，甜瓜（不包括葫芦，南瓜）温度应在4°C至8°C之间;白菜，***，芹菜和胡萝卜的贮藏温度应在2°C至4°C之间。
鲜肉保鲜柜使用节电的一些经验：鲜肉保鲜柜应远离热源；立式保鲜柜内部零件有很多，如：压缩机、蒸发器、冷凝器、节二、保鲜柜蒸发器***不当直接引起保鲜柜不制冷，保鲜柜附近带过拥挤，空气流动差，导致蒸发器表面结霜，保鲜柜的蒸发器温度过高过热引起保鲜柜不制冷现象出现。压缩机要保持通风良好；正确选择温控器位置；食物温度高于室温时应先冷却到室温再放进去；食物宜用塑料袋包好或盖好，以防水分散失、结霜；尽量减少开门次数与缩短开门的时间；在冷冻室一次放入新鲜食品，不要超过规定的数量；停电时尽量不开门、少开门；可在冷藏室融化冷冻食物。
冷柜结构紧凑，线条流畅，外观豪华气派上档次。
配备高科技优质蒸发器，超制冷。
超隔温密封，能效出众。
外壳冷轧板喷涂，内箱为轧花铝板。
多种喷绘外观选择，满足不同装修风格。
冷藏冷冻可转换。
万向脚轮，移动灵活。
设有排水装置，方便使用。
密封性好，防止灰尘、蚊虫等污染食品。
宽气候带（ST）设计，适用范围广。
制冷型设备应根据其功率而定。因为电压太低或太高 ，ji易损坏压缩机，从而造成不必要的损失，影响机器使用寿命。
鲜肉在我国的销量很大，所以竞争压力就比较大，选择一款好的冷藏柜是不可或是的。一款好的鲜肉柜不仅能够保证肉类的口感，还能展现肉类的美感