银川餐饮调味料代加工-领创宏图食品值得信赖

山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下拥有东营领***大的黄焖鸡酱料生产厂家，银川餐饮调味料代加工，现在面向***招代理商和餐饮代工企业，价格低，品质好，我们可以研发和代工市场上各个品牌的黄焖鸡酱料（例如杨铭宇黄焖鸡酱料，和惠祥黄焖鸡酱料，老友记黄焖鸡酱料等）经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，出口食品生产企业备案等相关***一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米，拥有20000平方米现代化生产车间，。产品远销欧 美 日 韩 澳大利亚，与国内外多家食品企业及商贸公司建立了长期稳定的合作关系

做法：

1.先将腌料调好，再加点清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟左右。

2.起油锅，放入蒜末，再放入调好的调料（前四个，调好），***后加调好的生粉勾芡。装出。

3.起油锅，有平底煎锅哦，等油比较热后，关小火，放入牛排，开始煎，多压压，一会就反个面，煎到差不多你喜欢的程度，就好了。装盘。将弄好的黑胡椒汁浇上去。

4.***后用剩下的油炒一炒青椒，放在旁边，比较好看，呵呵

其实本应该有洋葱的，可忘了买了，就用青椒代了。还有，家里没有红酒，要不然用点红酒腌，应该比料酒好。

黑胡椒酱料

黑胡椒汁不属于高热量食物。100克的黑胡椒汁，热量为292KJ，大约70大卡的热量，占了成年人全天推荐热量摄入值的3%，因此热量不高，算是低热量的食物。

　　但是黑胡椒汁通常都是搭配肉类实用，比如牛排，通常牛排选用牛身上的肋条部分，餐厅上的一块牛排大概在200左右，热量通常为250大卡，提供36克蛋白质，占据了年轻女性全天热量的14%，再加上黑胡椒，一份黑胡椒牛排的热量基本达到了全天热量的20%，而一餐饭和菜加在一起，热量hao为30%-40%，蛋白质占据这顿热量的不超过15%为好，否则太多的蛋白质会加重肾zang功能的负担。

　　因此黑胡椒的热量不用担心，只要控制好搭配黑胡椒的肉类使用量，就没有问题。
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主角：胡椒

法语菜名里的“au poivre”指的是“在胡椒里”或是“加过胡椒的”，所以胡椒当然是这道菜不可或缺的食材。给牛排腌制调味的配方多种多样，但辛辣，带有强烈芳香的黑胡椒当然是的选择之一。

我们推荐使用研磨钵杵碾碎整粒状胡椒以达到效果。听起来也许有点麻烦，但这样的做法可以给予牛排脆皮表面一些颗粒质口感，更好地释放胡椒丰富的滋味。

相比之下，如果直接使用黑胡椒粉，味道将不会这么浓烈。如果没有钵杵，也可以把胡椒粒放进一个小塑料袋，或是裹在厨房纸巾里，用较重的敲肉锤或者锅来碾碎。
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