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豆干的吃法

准备主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克)

调料:酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克)

制作方法：

1. 香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，豆干压榨机采购，淀粉，均匀上浆;

2. 蒜黄洗净切成寸段;

3. 葱、姜切成小片或末;

4. 锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香;

5. 加入肉炒散变色后放香干、酱油、料酒、盐煸炒均匀;

6. 放蒜黄、味精，迅速翻炒几下，出锅装盘即成。

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大豆的历史及优势有哪些?

大豆，中国古代称菽，是一种含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形或球形，颜色有***、

淡绿色、黑色等多种，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆***的是来做各种豆制品、豆油、炼酱油及提炼蛋白质。在豆制品设备生产线作为原料，是使用的***的一种途径。大豆原产我国，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。 我国自古栽培豆类，豆干机厂，至今已有近5000年的种植史，***普遍种植，在东北、华北、及长江下游地区均有大量出产，

以东北大豆质量出产量比较高。目前世界我国的大豆出口比较多，中国出产的大豆尤其是东北江淮以南出口量比较多。

中国大豆本身的营养价值很高，历史悠久，中国大豆获、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，营养价值之高，豆干压榨机厂家，

脂肪含量低的优势畅销于各国及各地区。 未来，市场也会越来越大，中大型豆制品设备生产线会越来越多。

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豆干机生产完成后的处理工作

豆制品机械具有自动生产、生产速度快、效率高等特点，用豆制品机械做出来的豆腐制品不仅口感细腻、味道清醇，更重要的是安全卫生。为了大家可以更好的使用豆干机，贵州豆干压榨机，下面我们就为大家介绍一下豆干机生产完成后的处理工作：

1、生产完成后，首先在缓冲罐内烧足量碱水，之后通过回流泵进行煮浆罐的清洗，清洗后在罐中以及各生产线和管道中存满碱水，并留至第二天早上。

2、关闭电源，停止所有电机，关闭蒸汽。清洗设备，打扫卫生，清洗时小心电箱进水。

3、豆干机工作时小心被锅体、蒸汽管道烫着，不要触碰碱水，小心滑倒、绊倒。

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