




合理膳食全民营养新时代在新冠疫情初期
合理膳食 全民营养新时代 在新冠疫情初期,百胜中国已紧急捐赠了300万元用于帮助和救助参与在武汉抗击疫情的医务工作者,旗下肯德基和必胜客餐厅,累计为28个省1450多家***、社区、防疫点等抗疫前线单位送出超过15.5万份免费爱心餐,小肥羊品牌也向在一线的防疫人员捐赠2万余份“自煮小暖锅”。 作为中国餐饮行业有影响力的企业,百胜中国在支持消费者进行平衡膳食方面不遗余力,旗下品牌多年来结合消费者需求,持续在菜品开发上不断创新,丰富菜择,帮助消费者均衡搭配。今年4月,肯德基推出了“植物肉”产品“植培黄金鸡块”公测活动,是采用植物蛋白制品的西式快餐品牌之一。从本土食材的用心发掘到世界各地精良食材的引入,必胜客对食物的口感、营养、创意不断精进,满足消费者对高品质食物的追求。百胜中下的中式餐饮更是融合了蒸、煮、炖、炒、涮、焖等多种烹制方式,提高膳食的多样化和营养价值。 此外,百胜中国长期支持饮食健康科学研究和科普教育,与中养学会共同设立的专项中养学会-百胜餐饮健康,已经成为中国餐饮行业规模和影响力的专项研究。该由百胜中国2007年设立的“中国肯德基餐饮”发展而来,至今累计投入超过1800万元,资助了70多个与餐饮营养健康相关的研究项目,为推动餐饮营养健康研究做出了重要贡献。百胜中国还于2017年推出的公益科普公众号“百食百步”,以贴近生活的科普推文进行***的健康知识和信息传播,推广膳食营养及健康生活方式。
东莞食堂承包需注意哪些内容?
东莞泰鑫提醒选择东莞食堂承包需注意哪些内容? 1、餐饮公司的注册资金,人员总数,成立年限,营业执照上的经营范围等,这是基本的也是直观的考察一个企业实力的指标。因为现在网络宣传成本较低,很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司,但是内容又没有一点实质性的数据为作证。遇到这种情况,大家一定要擦亮眼,可以到***工商网站上查询其公司注册信息。 2、餐饮公司的人员规模,人员素质。也就是说该餐饮公司拥有多少员工,多少厨师、公共营养师、安全员、检验员等技术人员,这些也是检验一个公司实力的硬性指标。东莞泰鑫膳食管理服务有限公司目前拥有2000多名员工,其中***管理与生产技术人员400多人,熟练而严谨的生产工人和的营业员1000多人,是一家以餐饮服务为核心,***大规模从事农场种植、食堂承包、食材配送、营养送餐、餐饮服务人才培训、食品安全监测、食品科技研发、物业管理的综合型企业。 3、相同规模的同类经营食堂案例。所需餐饮公司是否有与你单位相同规模的同类性质的食堂经营案例,比如学校类、企业类、***类等,用户评价怎么样,用户是否满意,均需提供证明材料。像有的餐饮公司宣传软文中说自己公司收到很多客户的肯定和认可,是多么简单的一句话,但是你有证明材料吗? 4、是否自有农场、配送中心及检测中心,这也是考察一个餐饮公司是否能够提供一站式服务的标准。如果合作的餐饮公司没有农场、配送中心,那么它就需要再将采购和配送这两个环节外包给其他人来做,那么很直接的提供了成本,同时让管理也复杂化。如果合作的餐饮公司没有检测中心,那么每天所配送的食材安全就无法保证。
食堂外包服务的优势让企业食堂承包模式受热捧
食堂外包服务的优势让企业食堂承包模式受热捧 食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全的特点,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?这些都是是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行***评估的内容,因此要求食堂管理解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司是一家经市工商局批准,***从事食堂承包以及粮油,副食品,农产品批发业务的综合性餐饮服务企业。公司经过多年的摸索与实践,不断稳步发展、改革创新,打破了传统的饭堂模式,建立了规范化、标准化的连锁经营的饮食管理服务网络。泰鑫膳食采用严密的供方评价体系,与国内食品品牌企业强强合作,建立稳定的粮油、副食产品基地直供,惊醒规模采购,节约成本,实现与客户、社会的三赢。