粽子专用咸蛋黄品牌-锦州粽子专用咸蛋黄-回味源蛋类食品

广州回味源蛋类食品有限公司主要产品有糕点咸蛋黄、粽子咸蛋黄、咸蛋黄哪个品牌好、咸蛋黄价格、哪里买咸蛋黄、哪里卖咸蛋黄、哪里有卖咸蛋黄的、批发咸蛋黄价格、怎样做咸蛋黄、如何自制咸蛋黄等。回味源蛋品以“用新鲜绿色原料做回味源健康蛋类食品”为宗旨，采用合理科学的蛋制品工艺流程，粽子专用咸蛋黄批发，***的现代化设备设施，与严格的生产管理体系。其中，回味源中秋月饼专用咸蛋黄、端午粽子专用咸蛋黄、酒店点心专用蛋黄、酒店菜肴专用咸蛋黄、饼屋食品厂原料专用咸蛋黄等主打产品经过传统工艺精心加工而成，色香味俱全!产品深受大型酒店、月饼加工厂家、食品生产企业的一致认可与好评——“起沙出油!好蛋黄!回味源!”已成为广大消费者的口头禅。

咸蛋黄的腌制方法：

1、将桂皮、八角、小i茴香、花椒和丁香倒入锅内，加入1升清水煮沸后转小火煮10分钟，然后彻底放凉备用；

2、鸭蛋轻轻清洗后擦干水分，把白酒倒入一个碗内，把擦干水分的鸭蛋一个个浸入白酒中滚一遍，使其周身浸有酒液，再捞出放入盐里滚一遍，使鸭蛋周身都沾有盐；

3、把沾有盐的鸭蛋一粒粒轻轻放入无水无油的干净密封容器内（***大号的玻璃密封罐），然后均匀倒入葡萄糖粉和剩下的盐，随后倒入已彻底凉透的香料水，使水没过鸭蛋；

4、***后再将滚过鸭蛋的白酒全部倒入罐内，封口放在阴凉通风处45天即可食用。

广州回味源蛋类食品有限公司是一家***的咸蛋黄、蛋清、蛋黄馅等蛋制品研发、生产、销售、服务多元一体化的创新型企业。联系我司你可以了解到：咸鸭蛋黄多少钱、食品厂专用咸蛋黄价格、即食咸蛋黄价格、咸蛋黄价格、咸蛋黄肉粽生产厂家、食品厂专用咸蛋黄厂家、咸蛋黄酥专用专用咸蛋黄、咸蛋黄厂家供应等的信息。

回味源传承古法腌制工艺 以严苛的流程保证品质

如此庞大的出货量，用什么来保证咸蛋黄的品质呢？我们的答案是稳定安全的腌制工艺 严苛的品质监控流程。市面上的腌蛋工艺很多，但回味源传承的是古法草灰-黄泥盐浆腌制工艺。古法腌制工艺经过上千年的考验，是目前所有腌制工艺中安全，粽子专用咸蛋黄品牌，稳定的配方。而我们这个配方在上千次的调试后获得***优的比例，它不但让我们的蛋黄制品告别腥味，而且在烘烤后还带有蟹黄香味，促使加工的产品口感提升一个以上的层次。粽子专用咸蛋黄

民以食为天，每一步都不能出错。回味源出厂的蛋黄，除了古法草灰-黄泥盐浆工艺外，还需要经过28道工序，38天的盐蚀慢腌过程才行。而整个过程中，检查步骤伴随每个环节。从采蛋过程的金属含量检测到筛选的人工、光检、声检三合一到分级的四种类型等等，不一而足。让大家用得放心，吃得安心是回味源一直在做的事。粽子专用咸蛋黄

广州回味源蛋类食品有限公司是一家***的咸蛋黄、蛋清、蛋黄馅等蛋制品研发、生产、销售、服务多元一体化的创新型企业。在回味源你可以咨询：品牌咸蛋黄、生的咸蛋黄怎么保存、什么牌子的咸蛋黄好、品牌咸蛋黄、咸蛋黄牌子、咸蛋黄品牌大全、咸蛋黄品质、咸蛋黄求购、咸蛋黄售价、蛋黄用什么牌子的好等。回味源蛋品以“用新鲜绿色原料做回味源健康蛋类食品”为宗旨，采用合理科学的蛋制品工艺流程，***的现代化设备设施，与严格的生产管理体系，并长期与各科研院校***、行业泰斗共同探讨、钻研蛋制品制作工艺技术与技巧，使“回味源”品牌蛋黄品优质超、油露松沙、回味连连，并迅速从众多品牌中脱颖而出，成为行业中的佼佼者。

咸蛋黄品牌注重环保且简约式包装

回味源咸蛋黄***了解到，在近日举行的2015(第21届)中国月饼文化节开幕式上，粽子专用咸蛋黄供应，行业***表示，今年***月饼消费市场整体将上涨10%左右。另外，今年月饼行业品牌集中度进一步提升，企业注重新工艺、新技艺、新品种的研发，月饼品种日益丰富;过度包装得到有效遏制，主流厂商包装简约适度，更注重低碳环保;包装设计充分体现了民族风格和节日气氛;天价月饼基本消失，企业更注重月饼的文化、健康和特色，做到适度包装、合理定价、诚信营销。

回味源咸蛋黄***也注意到，随着中秋佳节脚步慢慢临近，锦州粽子专用咸蛋黄，各大品牌月饼也陆续上市，在一些零食连锁店，小包装的月饼也悄然上市销售。与烘焙饼屋里面论个出售不同，零食店内的迷你月饼跟零食一样论斤出售。并且包装简单，更加经济实惠。除此之外，在淘宝、京东等电商网站上，月饼的销售几乎可以达到常年销售，不仅有广式、苏式等多种口味选择，价格也有多个档次可以选择;还有些烘焙爱好者，会上网选购月饼的材料，在家自制月饼尝鲜。有烘焙业人士表示，月饼的消费正在褪去“豪华”的光环，平价实用的月饼成为主流，而零食化趋势的月饼则为行业寻找到新的市场，月饼消费未来将会越来越多样化。