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工业盐的用途?工业盐有几种?
湖北成益科技自成立起一直专注工业干燥盐、工业盐、 精制盐、 精制工业盐 、桂花工业盐 桂花精制盐等产品生产,桂花工业盐哪家好,公司拥有多条农用氯化铵、轻质纯碱厂家生产线,目前已成为***氯化钠行业整套解决方案服务商。
工业盐的用途?工业盐有几种? 如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红一矾、硫一酸一铵、硝一酸一钾、氯一化一钾、磷酸氢二铵等,能笼统叫“工业盐”。
食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如、漂一白一粉、烧一碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
食用碱的应用
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食品级纯碱是常用的食品疏松剂,可使干货原料快速涨发、软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用还可改善口感,增进食欲。
在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会有酸味,加入食用碱可把酸反应掉。
将带鱼放入适当温度的食用碱水中烫几秒再放入凉水中,可快速去除带鱼上的鱼鳞。
使用时间长带有茶渍的茶杯在清洗时放入适量食用碱可有效去除茶渍。
食用碱有很强的脱脂作用,可去掉油发、干货原料上的多余油脂。
如何区分工业盐、食用盐
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如何区分两者呢?
1、可以先观察盐的颗粒大小和色泽。一般而言,工业盐颗粒较大,含杂质较多,所以会显得粗黑,而加了碘的食用盐多数颗粒小,色泽比较白。
2、看是否加碘,除了少数高碘地区,一般食用盐是加碘的。判断有没有加碘有一个很简单的方法,就是用洗过土豆浓度较高的水滴到盐里,精制工业盐哪家好,如果变色就说明是含碘的,精制工业盐哪家好,反之则不是。
3、味道上,工业盐略有咸味,食用盐咸味较重。
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