酒店专用洗碗机生产厂家-洗碗机生产厂家-广亿服务好(图)

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

洗碗机的洗涤过程

A. 开门式

1. 打开洗碗机机门，把所有待洗的餐具放在碗碟架内，推入洗碗机内。

2. 关上洗碗机机门，洗碗机开始自动清洗，同时洗碗机指示灯会显示。

3. 洗碗机在自动清洗时，可准备下一次所需洗涤的餐具，当循环指示灯熄灭时，说明洗涤过程已完成。

4. 打开洗碗机机门，把洗干净的餐具连同碗碟架一起拉出来。

停留约25-30秒，待餐具上残余的水份晾干，再收拾、分类存放。

A. 通道式

1. 等主洗水温达到55℃时开始开机。

2. 把花洒冲过的餐具放入洗碗机，可连续放入。

3. 等筐子完全出来时再隔一个筐左右的时间，进行收餐具。

B. 收餐具

1. 装杯子的杯架要斜放，以便杯内、杯底凹陷部位的积水能流掉。

2. 收餐具时检查餐具是否已干净，水是否已晾干，然后把它们分类存放。如发现餐具没洗干净或色泽暗淡，则须放入餐具去渍粉的溶液中浸泡清洗。

3. 装筷子、汤匙的平底筐要斜放，不易停水。

洗碗机的消毒温度

1. 主洗温度55-60℃。（注：洗涤密胺、不锈钢餐具时需60-70℃）

2. 过水消毒温度80-90℃。（特殊材料60-70℃）

洗碗机及周围环境的清洗

1. 洗碗机使用结束后或连续清洗2-3小时后应中途换水，关闭洗碗机电源开关，打开洗碗机机门。

2. 取出隔渣盘，冲洗干净；提出溢流排水管，使水自动排放出。

3. 取出主洗上下水臂，放在边上检查情况。

4. 戴手套用干净的抹布沾取一些酸性除垢剂，把洗碗机缸内的探头擦洗干净，然后用水管把整个洗碗机内部冲洗干净。

5. 洗干净后吧配件重新装上。

6. 洗净并擦干洗碗机外壳的表面及操作台，把洗碗机机门打开，使之自然干燥。

7. 用洗涤剂和水洗净四壁及地面。

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洗碗机真相：洗碗机不但节能节水 还比手洗更加卫生

尽管洗碗机具有革命性的意义，并且能够解放人们清洗盘子、餐具和杯子的双手和时间。然而时至今日，仍有不少人在坚持手洗。而阻碍洗碗机应用的大障碍，就是人们的理解误区——比如费水费电、或者不够卫生——但实际情况真的如此吗？美国环境保护署、节能经济理事会、以及资源保护的***们一致表示，传统观念是错的，其实洗碗机的并不费水、相当卫生，而且效率更高。

据《华盛顿邮报》报道，EPA WaterSense项目（水意识计划）技术协调员Jonah Schein在一份生命中称：“尽管不少人认为手洗可以更加节水节能，但这是极不可能的”。

Sunnyslope County水区指出：

事实上，手工洗碗可能需要多达20加仑的水，这反而有可能增加用水开支。

此外，随着技术的不断发展，现代洗碗机已经相当节水（介于2到8加仑之间）——远比手洗要节约得多。

美国节能经济理事会表示，2013年以后出厂的机型，其用水量均不会超过5加仑的上限。

当然，相对于手洗，酒店专用洗碗机生产厂家，洗碗机大的优势，还是卫生！

大多数洗碗机都能够在140到145华氏度（60到62.8℃）之间进行除泥操作，但也有不少洗碗机具有额外的卫生选项，这意味着它们符合NSF / ANSI 184标准。

另外值得一提的是，多年以来，洗碗机的技术已经迎来了诸多技术创新。例如，现在已经有不少洗碗机内置了检测脏污含量的传感器，并且根据实际情况计算所需的水量和清洁温度。

当然，洗碗机大的贡献，还是节约人们的时间。（能用机器来做的事情，就不要用人力来做，毕竟省下来的时间可以用到更有意义的事情上）

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学校食堂洗碗机的注意事项有哪些？

学校食堂的人比较多，餐具也比较多，洗碗机的工作量相对还是比较大的，因此洗碗机操作上也比较频繁，什么样的洗碗机比较好，学校食堂用洗碗机的注意事项有哪些呢？

1.食用选用洗碗机先要看清洁度

食堂用洗碗机的注意事项：民以食为天，食以净为先!洗碗机首要要考核的指标应该就是清洁度，也就是洗碗机的洗净度。谈到洗净度不得不说与之相关的清洗方式。以欧美为主的洗碟机，他们的洗碟机主要是超声波为主，快，但是不一定干净。但是广亿洗碗机是在高温高压消毒的情况下洗碗，保证了碗碟的清洁度，食堂洗碗机生产厂家，效果尤为明显！

2、食堂人比较多洗的速度定要快

食堂用洗碗机的注意事项：食堂、餐厅用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此，一般使用洗碗机流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除渣、清洗、消毒等工序。

3、洗碗机的质量要好、服务要及时、配件要跟上、价格要合理

以上是小编对食堂用洗碗机哪款好？食堂用洗碗机的注意事项有哪些的介绍，我们选择食堂洗碗机要仔细，不要只顾便宜不顾质量，希望上面小编的介绍可以帮助到大家。