（1）单出风岛柜
1、岛柜制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国内外ming牌产品，这是为了确保存产品质量，为顾客提供更好的服务； 2、底搁板用渗锌钢板制成，上面通过静电喷粉，工艺喷涂，yong不退色； 3、产品既美观又大方，对使用场合起到一定的装饰作用。
（2）双出风岛柜
1、采用大容量设计，可以使存放的食品更多。减少上货的次数； 2、采用***蒸发器和ming牌热力膨胀阀，减少出霜时间，具有降耗作用； 3、采用***的风道结构，使得风幕的保温效果好、降温快、使柜内温度均匀； 4、***防冻堵技术，解决了困扰展示柜行业的一大难题。(2)对采用防结露玻璃窗的保鲜柜它的防结露玻璃窗的展示面越大(并且确保在夏季高温、高湿环境下玻璃表面不得结露)，则展示性越强，反之则弱。
用户在购买后，也许觉得插上电直接使用就可以了，其他的不需要了解。其实，正常使用和维护***岛柜，可以增加岛柜的使用寿命。在人性化设计方面,岛柜采用带提手的加密篮筐设计,方便店员装取货。下面介绍下岛柜正确使用9条规则：
第六，使用岛柜时，尽量少开门，开门减少开门时间，这样一方面可以减少冷气的流失，另一方面可以减少柜内产生结露的现象。
第七，正确使用温控器，温控器档位越高，岛柜内温度越低。同样也会因内外温差大、冷量散失多而出现开机时间很长甚至不停机；相反，如果档位低，可能达不到需要的冷藏保鲜温度。
第八，一般情况下，岛柜内霜层达5毫米厚时，就应除去除，否则会严重降低制冷效果，甚至使长时间运行而发热、烧坏。
第九，定期清理柜体内灰尘和污垢，使制冷组件能正常散热。
一、了解食品保鲜陈列柜的类型。
食品保鲜陈列柜从柜型上分：立式、卧式、敞开式、闭式、单体式、双体式、三体组合式、机组内藏式、机组远置式；要弄清楚这一点，除了解关于产品在技术上的lingxian程度，比如有无国际专利。从尺寸上分：大型(单台柜长度在2．5米以上)，中型(单台柜长度在1．5米以上)；从温度上分：高温柜(40~600度)、中温柜(0~100度)、低温柜(—16~200度)。
二、确定产品的类型和数量。
根据超市计划经营的食品种类、数量、场地及售货方式等实际情况来确定设备的种类、式样和数量。先考察几家已经开业且规模相近的超市，采用比较法，取众家所长；再用比较法来确定***适合的食品保鲜结构和数量，避免盲目模仿，造成设备投入上的xian天性不足和浪费。开门的次数过多，就会造成冷藏柜内部的内胆结霜过于严重，所以这时候，冷藏柜就要有一个除霜的装置了，而且冷藏柜内部的霜层会越少越好，这样在湿冷的时候，制冷的效果就很明显。