




长期喝咖啡的人,竟然会这样...
喜悦颜色
适量常饮咖啡会令人精神兴奋,心情愉快,抛开烦恼、忧郁、 纾解压力,放松身心。
9、舒肺定喘
会促进交感***,***副交感***,避免副交感***兴奋而发作气喘病。
10、燥湿除臭
内含单宁,可脱臭,消除蒜、肉味。
11、咖啡有的功能
喝酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的快速氧化,份解成水和二氧化碳而排出体外。
12、一日三杯咖啡可预防胆
对于含的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆的机率低于40%。
咖啡烘焙机的种类
一杯味道醇正香浓的咖啡,有很多的因素影响,其中的是:咖啡豆占60%、的烘焙30%和萃取占10%。好的烘焙技术可以将咖啡生豆发挥到,从而减少瑕疵味道的出现。所以选购一款的咖啡烘焙机就显得特别重要。
目前市场上的咖啡烘焙机因燃烧器导热方式的不同,可以分为三种:
直火式、半热风式、热风式。
1、直火式烘焙机的优点:极其构造比较简单,炉火烘烤滚筒与咖啡豆直接接触,使得咖啡的味道与香气容易直接产生,着色显著。


咖啡饮品在中国的发展趋势
众所周知,咖啡、茶叶、可可并称为世界三大饮料。
咖啡树是属***科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内的果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
近几年,***咖啡产量及消费市场均处于稳步增长状态。***有15亿以上人口饮用咖啡,年消耗量与产量基本持平,主要消费市场是美国、日本、欧洲等经济发达***和地区。这下大家清楚何为手冲咖啡了吧,那么我们开始解答下一个问题,手冲咖啡受追捧的原因。消费结构也由过去偏好饮用速溶咖啡逐步转向消费现磨咖啡;由过去偏好饮用含较高、口感强烈的咖啡逐步向消费较低、口感柔和的咖啡转变。

