球生菜的普及度广主要是因为是它比较容易种植而且做法简单，同时营养比较丰富。不管是下到火锅里还是做成蔬菜沙拉，或者是简单的爆炒，都是非常受欢迎的。但是要说到对于球生菜的热衷，内蒙古西生菜多少钱，我们恐怕比不上大洋彼岸的美国人。
在近几年统计的美国人常消费的10种蔬菜中球生菜排在第三位，仅次于西红柿和洋葱。其实从汉堡包这一种美国人常吃的食物就可以看出来了。不管里面的食材如何变化，球生菜永远在其中占有一席之地。
这棵“娇气”的欧洲菜是如何落户北京的？又是如何从田间走向餐桌的？
球生菜一直是百姓喜爱的餐桌食材，脆嫩爽口，营养丰富，还有大量膳食纤维素和微量元素。天气热了，很多人都喜欢拌个生菜沙拉。但早在十多年前，内蒙古西生菜价格，北京人的餐桌上很少见到生菜，内蒙古西生菜批发，这让当时在北京农学院从事蔬菜育种研究的范双喜，看在眼里急在心里。
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我们都知道中国人以前是不吃蔬菜沙拉这种东西的，这是从西方传过来的。而美国人就非常喜欢吃蔬菜沙拉，特别是生菜这种能够生吃的蔬菜，更是成为了很多美国人制作蔬菜沙拉的第壹选择，吃起来不会有什么异味。
所以美国人喜欢吃生菜还是吃了容易获取，还是跟他们的饮食习惯息息相关的。
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