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一、教育目标
1、做好膳食管理工作,保证***获得足够的营养,单位不锈钢厨房设备厂,促进***的身体健康成长。
2、严格按照科学方式管理***园的膳食。
3、根据***厨房操作程序和卫生要求,进行合理的膳食搭配设计。
商用厨房一般是指饭店、酒楼、餐厅等商业用的厨房,这类厨房的特点就是为大众提供餐饮,因此在厨房的布局和功能上都与普通家庭中的厨房有很大的差别,那么商用厨房怎么设计?接下来给您带来商用厨房怎么设计和商用厨房装修效果图!
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墙面的利用
靠墙的设备,如果不是加热设备,都可以在相应的墙面上设置层板或者吊柜,放置就近使用的物品。
水池上方的墙面可以放一排挂钩,学校食堂厨房设备厂,挂钩上方设置层板,挂钩上可以放置小型的厨具,如勺子、铲子、刷子等,还可以放置抹布、百洁布、钢丝球等清洁用具。层板上可以放置一些调理用的小盆子、小碟子什么的。我们可以为您提供商场、工厂、写字楼、酒店等各种厨具、节能炉具、环保炉灶,电器设备、制冷设备、食品加工机器等。这样不仅利于清洗完的沥水,干燥,还方便分类收纳用品。
墙角可以设置角柜,或者是角架,就近使用的东西,可以方便放置和取用。
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