一般大家在制作黑芝麻核桃粉加盟的时候的烹饪技巧：
技巧1、冰糖也可以换成白糖，量的话，随意，爱甜的就多放点，不爱的就少放点。
技巧2、打的时候，每次少放点，因为家用料理机，功率比较小，多了打不动
技巧3、如果家里有手磨的锤器，可以手工磨，磨出来的会带有点嚼劲，因为手工磨的没那么细。机器打的话，入口即化。看每个人喜欢的口感了。
技巧4、打的时候，切记放凉后再打。没有放凉就打了，打出来，稍有点结块，不过用勺子一压就散了。
黑黑芝麻核桃粉加盟的好处：
好处1、补脑益智食品:因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。***研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
好处2、利用节食来***的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止***发胖的物质蛋黄素、、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖.
我们在制作黑黑芝麻核桃粉加盟的时候要如何挑选黑芝麻：
挑选1、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。 挑选2、找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，说明这种黑芝麻是真的。 挑选3、找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，说明这种黑芝麻是真的。
