***醛
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中文名称 |
***醛 |
英文名称 |
Cinnamic aldehyde |
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中文别名 |
桂醛 |
CAS号 |
104-55-2 |
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分子式 |
C9H8O |
分子量 |
132.16 |
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分子结构图 |
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相对密度（g/mL,20/4ºC） |
1.046-1.052 |
熔点 |
-7.5℃ |
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沸点（ºC,常压） |
253 |
酸值 |
≤1.0% |
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折光率 |
1.619-1.623 |
水溶性 |
难溶于水 |
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性状 |
无色或淡***液体 |
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溶解性 |
难溶于水、甘油和***，易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。 |
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稳定性 |
在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。 |
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含量规格 |
≥99% |
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包装 |
210kg蓝色塑料桶 |
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储存方法 |
库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放。 |
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上游产品：***
下游产品：***酸
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主要用途
一．***醛在医***面的应用
1.杀菌消毒防腐，特别是对***有显著***。
2.抗***、加强胃、肠道运动。
3.脂肪分解作用。
4.抗病毒作用。
5.扩张血管及***作用。
6.常用于外用药、合成药中。
二．***醛在化工方面的应用
1. 有机化工合成。用于合成α—***代***醛、***酸、***醇、***腈等系列产品。
2. 在工业中，还可做成显色剂，实验***。
3. ***、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。
三．在香精香料中的应用
***醛作为羟酸类含香化合物，有良好的持香作用，在调香中作配香原料使用，使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高，因而常用作定香剂。常用于皂用香精，调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精，在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。
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