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为了提高***者找到龙头茶的准确率，大益行情网的小编们特别为大家梳理了这些龙头茶的交易以及收藏情况。再经过一番归纳，就有了此文。龙头茶一共有七大特点，对于具体一款产品，只要满足五条以上，龙头茶的地位基本就稳了。如果七条都满足，那还等啥呢？

交易频繁，换手率高，参与交易群体多。

1. 交易活跃度是评判龙头茶的重要指标之一，交易活跃度高的大益茶未必是龙头茶，但龙头茶的交易活跃度必然居高不下。对于的大益***者来说，手上没有几件龙头茶都不敢跟别人打招呼。

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普洱茶发酵过程中，长时间积累的有益发酵菌群给发酵提供了大量的水解物质和多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、糖化酶、淀粉酶、蛋白酶等多种组合的外源酶系。在研究发酵原理、有益菌群及产生酶类的变化规律、作用机制的基础上，巧妙运用酶系的分离、纯化、关键酶构建、合成等现代酶工程技术手段合成复合酶制剂加以综合运用，以发酵的微生态环境条件为关键技术参数，进行科学发酵，大益洞天福地销售，拓展了普洱茶发酵的思路，大益洞天福地价格，优化了发酵品质，促使大益"勐海味"得以彰显和提升。

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大益普洱茶适宜快速出汤，紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。紫沙壶同时还具有吸味的功能，长期用于冲泡其它茶种的紫沙壶会吸收其它茶的滋味，此时再用于冲泡普洱茶，大益洞天福地供应，会使普洱茶汤滋味及香气受到其它茶叶的影响。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶，尽量使用盖碗冲泡普洱茶。

适宜采用水温100度的高温水冲泡，但是根据普洱茶等级的不同对水温的要求也略有差异，高等级普洱茶由于幼娕叶片用量较多，需适当降低一些水温，待水开之后，再等几十秒才冲入盖碗，水温就比较合适了；等级较低的普洱茶由于粗壮叶片使用较多，所以水开之后不用等待，直接冲泡就可以了。需要注意的是普通饮水机的开水温度达不到100度，应尽量采用短嘴茶壶烧水，如果处在海拨较高地区更应如此。