不管是湖南、湖北还是河南、河北都少不了一碗牛肉面,但是每个地方的牛肉面,从味道到制作都有所差异。有的地方口味轻、有的地方口味重,但是都各具特色。像兰州的牛肉面就讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”,即便是里面放了辣椒油,但是也是增添了香味而已,并不会觉得辣,相对来说比较适合大众口味。而襄阳的牛肉面就不一样了,它有一个特点一直被模仿却。
***。贵、稍贵、平民,不同的定价吸引的顾客不同,打造出来的产品也会有所区别,所以在这儿您得知道自己想为那一部分顾客提供襄阳牛杂面服务,广撒网范围太广不如专精一个领域。客户管理。不知道您发现没有好的店面都是有许多老客户的,他们觉得好带动新的客户去,襄阳牛杂面本就是一种平价的美食,这就促使它更需要的人气,以新待久,照顾好老客户他们的影响力不容小觑。