【海参】(图)|辽宁优质干海参专卖|新邱区海参专卖

吃海参会上火吗？

答：不会。海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋又能补阳。因其富含蛋白质、矿物质、***等50多种天然珍贵活性物质，成为许多百姓四季进补选。古籍《五杂俎》中对海参有这样的记载：“海参辽东海滨有之，其性温补，足敌人参，故名曰海参。”所以，海参是不可多得的天然滋补食品，适宜四季食用。

海参吃多了会不会有副用？

答：不会。因为海参属于一种食品而不是***，辽宁优质干海参专卖，吃海参的时间越长起到的滋补作用越好，在经济条件允许的情况下，建议常年食用效果佳。

海参是一种拟态动物，体表的颜色与生长环境相似。活海参能随着居处环境而变化本色，生活在岩礁附近的海参，为棕色或深褐色，而居住在海藻、海草中的海参则为墨绿色。海参的这种变化，可以有效的躲过天敌的伤害。因此海参的颜色只是一种保护色而已，与海参品质无关。已经在存活了6亿年神奇刺参一定很强大，其实是个胆***，新邱区海参专卖，刚捕捞上来的海参吓的缩成一团，像个小硬球。当它遇到天敌或***时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来（肠子旁***部分是海参卵），借助排脏的反冲力，逃得无影无踪。

海参的营养这么丰富那么鲜活海参和干海参的营养有差异吗？

鲜海参的蛋白质含量为14%-20%，脂肪为0.2%-0.3%，辽宁优质淡海参专卖，水为76%-85%。干海参也就是水发海参的涨发方法得当的话营养流失很小，所含蛋白质60%-75%，脂肪为0.9%-1.1%，辽宁优质梅花参专卖，碳水化合物为0.15%。不管是鲜海参还是干海参都有一定量的钙、铁、尼克酸、核黄素、硫胺酸等，其中碘的含量为6000微克/千克。干海参是由鲜活海参加工脱水而成，营养价值是没有差别的。