用户在购买后，也许觉得插上电直接使用就可以了，其他的不需要了解。其实，正常使用和维护***岛柜，可以增加岛柜的使用寿命。下面介绍下岛柜正确使用9条规则：
第三，岛柜在摆放时，要选择通风条件好的地方，周边要留有足够的散热空间，所以不要紧贴着墙壁摆放。很多人为了节省店铺空间，不给岛柜留下散热空间，会使岛柜出现不应有的各种小毛病。
第四，岛柜要远离热源，环境温度不可过热。数据显示，当环境温度达到32℃时，耗电量是25℃时的两倍左右，30℃的耗电量是25℃的1.6～1.8倍。
第五，岛柜内冷藏保鲜的物品摆放要整齐，不能摆放太满，尽量保持冷气能在岛柜内顺畅流通。
如何选择超市岛柜
中小型超市岛柜建议使用欧式岛柜，自己买就可以了。超市加盟伤或者配送的岛柜一般质量和外观都不太好，因为他们需要降低使用的成本，所以建议自己买性能可靠，外观好看的产品，这样可以保存时间长，降低冻品的消耗，这将会节约很大一笔费用。
选择银铮岛柜六大要素
（1）考虑的是物品的价值，性价比要高，物美价廉，物有所值或物超所值，切不可贪图小利，花了大钱买到次品。
（2）买银铮岛柜等制冷设备要考虑制冷设备的节能环保，低能耗省电等各方面的因素。
（3）不要过于注重价格（价值、价格、成本通常是紧密联系在一起的。价格过低的岛柜通常成本低、质量差，一般其外观和设计都较差，也谈不上什么价值），切忌不可盲目选择品牌。
（4）岛柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。
（5）根据您经销的保鲜产品种类，数量及场地来确定岛柜的种类和数量。
（6）还应该了解产品的电气安全情况。电气绝缘是否可靠？电气保护是否齐全？因为顾客直接触摸产品，人身安全十分重要。
选购卧式冰柜、冷冻冷藏岛柜时需注意的事项 购买卧式冰柜、冷冻冷藏岛柜等制冷设备一定要细心耐心加认真的选择，只有这样选购出来的产品才会是您所想要的产品。选购卧式冷冻冷藏柜可以从以下方面考虑：
（1）买东西首先考虑的就是物品的价值，性价比要高，买东西要物美价廉，物有所值或物超所值，切不可贪图小利，花了大钱买到次品的东西。