浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、、***、商场、商务楼等单位提供一体化食堂承包、食堂托管服务。
浙江滕飞餐饮提醒您：冬季饮食与健康
冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含***C，***B，特别是缺乏***A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充***，还有清内热、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中***含量均较丰富。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食用盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充******的。冬季的寒冷，还可影响***的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。
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浙江滕飞餐饮为您分享：8种锁住营养烹饪方法
微波：油多食物别用
富含水分的食物，如粥、面条、牛奶、蔬菜等，比较适合用微波炉加热。微波加热，烹调时间相应缩短，因此***C、类黄酮和叶绿素的损失较小，而且几乎没有溶水损失的问题，也不会在菜肴当中增加过多的油脂。网上一直有“微波炉致ai”的谣言，但没有任何研究证实。海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗i疲劳。微波炉烹调的主要缺点是香气略显不足，也没有外焦里嫩的效果。
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浙江滕飞餐饮为您分享：考生怎么选择食物为健脑
保证碱性食物摄人，以消除脑的酸性代谢产物。水果和蔬菜是碱性食物的主要代表。便i秘构成肠道空间狭隘，简单构成闭合断，而且肠道压力大，构成大便挤入肠道内壁单薄的部位，呈现憩室。对考生来说，充足的蔬菜和水果可以提高脑细胞的活力，使大脑思维更加敏锐、清晰，同时增强i***、减少疲劳。考生每天应食用500 克或更多的新鲜蔬菜和2-3 个时令鲜果。有些学生不爱吃菜，以为吃水果可以代替蔬菜，这种想法并不恰当，因为水果中营养素的种类及含量与蔬菜不尽相同，用前者替代后者，可能造成某些营养素，特别是微量营养素的缺乏或不平衡。
