优点
1.多段控温，热效率高，节能环保。3分钟***1高温度可达炉内850℃，炉口500℃；
2.天然1气液化气通用，无需改喷嘴，免除换气难，喷嘴易堵塞等弊端；
3.模拟传统碳烤方式，中间火底部加热，不沾油、不沾料、不起烟；
4.本炉子采用进口不锈钢材质，以独特的方式设计发热源，从本质上杜绝陶瓷板烧烤炉易出现的回火、加热不均匀等现象。
吃烧烤就是吃它的美味，那么如何使用烧烤设备才能让食物味道更加美好呢？
一、先在烧烤设备的炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧；
二、木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟，此时加上烤网；
三、燃烧半小时后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度，此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感；
四、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网，力争各处食物受热均匀；
五、烧烤过程中按需要对食物的位置加以调整，以使各部受热均匀；
六、烧烤的时候，不要忘记在食物串上涂抹少许油，并不时翻动食物，这样烤出来的食物味道更香，也不易烤糊。
公开烧烤绝密工艺技术流程及配方
6、烤玉米、香蕉、苹果等甜品食物
玉米选择粘玉米，烤甜品食物和烤肉串不一样，在市场上买一些蜂蜜、番茄酱、草莓酱等等，根据不同口味刷不同的酱。
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