剥壳莲子机器
正常使用剥壳莲子机器时，对各部件的温度情况也要时刻关注。一因为些部件的温度过高往往就是部件损坏的前兆。
剥壳莲子机器皮带经过长时间的使用由于拉力的作用会逐渐伸长松弛，如发现皮带轮的温度升高，就需检查皮带是否打滑，根据情况予以张紧或更换，以免造成剥壳莲子机器转速过低。
电机的工作温度不能超过60摄氏度，如发现电机温度过高，剥壳莲子机器要立刻停机检查电路，保证电压达到或接近380v，2相电机需达到220v。轴承的温度不应超过25摄氏度，如发现剥壳莲子机器轴承座温度过高时，要立刻停机检查轴承是否损坏，以免造成更大的损失。
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此设备产品质量可靠，经久耐用，是莲农的好帮手。适合莲农家庭式加工作业，去壳实现半机械化，比纯手工加工效率提高20倍左右。去莲子外壳能力为60千克/小时，莲子烤箱厂家，大大提高莲子去壳速度，且不伤莲肉，彻底解l决了莲子去壳难、去壳慢的问题，为莲农节省了大量的加工时间。
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嫩莲子切割去壳机的使用方法 一、正常使用： 第l一步：把莲子割壳机固定于木凳上面，在下方出料口放置一个桶或空纸箱。 第二步：将新鲜莲子放入料斗。 第三步：逆时针转动把手，这时会有已割了壳的莲子从出料口进入桶内。 二、刀口调整： 第l一步：将莲子割壳机底部四个螺丝拆卸下来。 第二步：把底部里面的刀架取出。 第三步：用十字螺丝刀拆开刀架将刀片高度进行调整。 第四步：将调好的刀架按顺序安装回去。
放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声，香脆可口，一般质量较好的莲子比较容易煮熟，而市面上一些质量较差的白莲，煮熟后一般都粘到一块了，放进嘴里香味不是很明显，也听不到脆响声，一般都是放进嘴里就碎了。
一般的莲子，泡发后会比之前的稍大一些，表面比较光滑圆润，摸上去软软的。泡发后用过的水一般还是比较清澈的，没有杂质。而市面上一些质量较差的白莲泡发后一般比之前没什么明显的变化，有时水还会变得比较浑浊。
找到干莲子去皮的方法了，可在锅内加水1000毫升煮沸，莲子烤箱价格， 加食碱25克搅匀， 再放入干莲子250克， 盖上锅盖略焐一下. 然后用炊帚之类的东西， 对锅中的莲子反复推擦几次， 直至莲子皮剥干净(动作一定要快， 因为时间一长， 莲子涨发， 皮就不易脱掉)， 用凉水反复冲洗干净后， 再用牙签或细针捅掉即成.
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