佛山市潜信达酿酒设备厂位于佛山市，交通方便。我厂是从事酿酒设备生产销售开发与一体的***厂家，设备***、技术力量雄厚，产品规格型号齐全，质量上乘，能满足各类型酒厂企业的需求。。
***生产***酿酒设备（粉碎、蒸馏、系列新型设备：大曲粉碎设备、多用途粉碎机、封闭冷却器、移动式酒尾黄水提酒器。）
在快速、安全、耐用、稳定性方面得到客户的一致好评，我厂一直秉承质量第—、客户至上的经营理念，为客户提供及时、效益高、高优良的服务，使工厂在激烈的市场竞争中不断成长与壮大，不断为新老客户提供更多的便利，产品远销国内外，是您理想的合作伙伴，欢迎新老客户来电来涵，精诚合作，携手并进！
夏季酿酒应注意哪些问题
1、通过空调装备恒温发酵间，这点冬天保温也适用。优点是升降温快，恒温效果好；缺点成本太高，故采用时请严重计算成本、利润。
2、环保空调降温（一种装在窗户上的一种水帘大风扇）。这个效果明显成本低建立大家选用。
3、风扇。室内多装几台风扇并配合地面酒水。如果发酵室是楼房一楼效果非常明显。价格很实惠建议采用。
怎么提高白兰地蒸馏设备制作酒的风味
①洇粮：料水比例100斤大米用35斤水洇浸30—50分钟，翻动两次，使其潮湿度均匀。并且蒸熟时，不可煮熟、增大粘度、增加胶质化)松散为好，可分几次蒸熟。可以先在锅里按粮食的60—70%加水、加支撑物和蒸料用帘子，缝制一个纱布袋装洇湿的物料，在水烧开时，加入物料蒸20分钟即可取出。
②摊晾：蒸熟的物料出锅后，立即摊平晾凉，30度左右为宜，进行液态发酵摊晾物料时可用风扇吹凉，时间不宜过长，防止xi菌***，摊晾期可经多次翻动
③发酵：熟料发酵：物料晾到30度左右即可发酵。粮、水、曲比例：100：250：0.7，并且用凉水为好，垫缸，搅动物料与生料发酵方法相同，发酵15天左右为好，料水分层即可烤酒。
