




佛山市潜信达包装设备有限公司服务包括酿酒设备平面布置、设计、制造 、安装 、调试 、人员的培训,及售中***的跟踪服务。
始终坚持“以***精神,铸优良品质”的服务理念。公司分类:酒店型啤酒设备,工厂型啤酒设备,教学实验啤酒设备,白酒、葡萄酒、米酒、果酒设备,辅助设备及配件,啤酒酿造原料,不锈钢常压容器,来图非标设备加工。
蒸馏设备是制作白酒必不可少的工具,设备的质量与酒的质量是紧密相连的,因为无论你是采用什么发酵方式,制作白酒,必须要经过设备蒸馏的,如果设备材质不合格,可想而知经过不合格的设备蒸馏出的白酒肯定也是劣质品。
从传统方向看来,我们从前使用的设备多是采用木甑子制作的设备,是古老的传统酿酒设备。但是因其密封性不好,容易产生漏气,降低酒的出酒率。因为木甑设备进出料都需要打开木甑,而它又是几个部份架在一起的,所以难免会有缝隙。而传统的方法是用湿毛巾塞或用湿泥糊住来密封,显而易见这样做密封性并不尽如人意,所以见过的朋友们都知道,老式木甑酿酒设备一烧火蒸酒,就会产生大量的白烟也就是酒蒸汽,这些酒蒸汽散发到了空中,隔得老远人们都可以闻到一股浓烈的酒香气。这些酒蒸汽被白白浪费掉了,如果把它们都冷却下来,就可以得到更多的白酒,从而提高出酒率。
在平常购买不锈钢酿酒设备时如何鉴别质量好坏?
横烟管设备的缺陷
这款设备的规划比较特别,蒸煮锅烟囱从酒醅之间穿过,能够使用烟囱余热,节约一部分燃料。可是中部的酒醅无蒸汽搅动,有糊锅的风险。烟囱横穿蒸煮锅,也加大了清洁的难度,增加了人力本钱。进气管拆不了,一旦堵住无法清洁,导气槽在里面,无法安放串蒸器。而这款设备的***是它的烟囱离锅底很近,焊枪嘴底子放不下,一旦漏水,无法修补。冷却器内胆也是螺旋管,因为管道过长,会影响到蒸馏时刻。

