葡萄糖酸钠在工业上用途十分广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作***螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作***缓凝剂、***减水剂等。
用作钢铁表面清洗剂：
钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。这一点已经被国际上制造马口铁的大公司所证实。
葡萄糖酸钠的相关特性
葡萄糖酸钠的特性有很多，不同的特性适用于不同的领域。那么，葡萄糖酸钠哪家好呢？
①葡萄糖酸钠在水质处理，是非常好的一种稳定剂。
②葡萄糖酸钠在玻璃瓶洗涤领域中，洗涤的************，它的优越性也很突出，是种非常好的稳定剂。
③葡萄糖酸钠在混凝土领域的应用。
葡萄糖酸钠在建筑工程混凝土领域中的应用效益非常乐观，它的效益主要是体现在延长混凝土凝结时间、降低混凝土的坍落时损失、提高混凝土的强度。
④葡萄糖酸钠在食品工业中的应用。
随着社会经济的飞速发展，现在食品工业朝着饮食以及生活的多样化，加工食品的***化和低盐化的健康之路前进着，人们对于调味料要求也会更细化，更丰富多彩。
葡萄糖酸钠其实是种新型的功能调味调料，它可以赋予食品酸味，作为食品的PH调节稳定剂，改善食品呈现味性，防止蛋白质变性，掩盖不良的涩味和苦味，可以代替食1盐来制取低钠和无钠食品。
均相化学氧化法。结晶葡萄糖加水溶解后加入催化剂，控制一定的温度，滴加次氯酸1钠溶液，同时滴加离子膜液碱来控制反应体系的pH值，使平衡向生成葡萄糖酸钠的方向移动。使用该方法生产葡萄糖酸钠具有转化率高，工艺过程简单，成本低的优点，但是其中间步骤多，副产物多，产物难于分离，因此在应用上受到了限制。
电解氧化法。该方法是在电解槽中加入一定浓度的葡萄糖溶液，再加入适宜的电解质，在一定温度、一定电流密度下恒电流电解。其工业参数的确定因加入电解质的不同而异。电解氧化法虽然克服了生物发酵法和均相化学氧化法的某些缺点，但在工业生产中能耗大，不易控制，因此工业化生产中很少采用。
多相催化氧化法。配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口烧瓶中，称取适量催化剂加入到此烧瓶中，恒温。该法工艺简单，反应平稳，易于控制，反应条件温和，其葡萄糖转化率在95%左右。
