无烟烧烤炉在使用中注意***的地方
1、无烟烧烤炉使用中要注重保持干净,每天收工后要把机器的吸烟部分清洗擦拭，防止油污积累过厚。不要有烧烤的残余食品或者炭灰、油渍。对于抽烟缝隙尽量保持15天左右拆开清洗一遍。
2、要注意将烧烤炉安放在通风、干燥的地方，盖一下，防止下雨淋到。
3、不要将重物压放在烤炉上，车子移动的时候轻拉轻放！
4、烤网可以用食用油涂抹以防生锈，影响烧烤口感。
直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。在野炊中获得食物的乐趣，同时可以让人们思考祖先在饮食文化的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。
烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致***，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。
华南：别的先不急，生蚝赶紧上桌
发源于广东湛江的碳烤生蚝，横扫***烧烤摊，广东人民对海鲜的要求很高，保持食材的鲜美是他们的追求，原汁原味的生蚝不必丝蒜蓉，原味便是的美食。在华南，生蚝也超过了羊肉串，成为烧烤食客心中。
配菜中，比起大部分地区人们爱的辣炒花蛤，精致新鲜的炒田螺更受华南地区人们喜爱。
华中：凭牛油就可以称霸，却还有更多美味
