乌鬃鹅的交配能力强，，但配种日龄应控制在300日龄左右。配种方式一般采用本交，也可采用人工授精，公母鹅配种比例为1∶8只～1∶10只，种蛋的平均授精率为87％。母鹅每产完一期蛋就巢1次，所以一般采用母鹅天然孵化。孵化期30天～31天，平均授精蛋孵化率为92％。母鹅孵化前，应准备好孵窝，下铺垫草，上铺草席，放入种蛋再将母鹅抱上孵化。每天一次将鹅抱出喂食，饮水，。雏鹅出壳后应及时将蛋壳取出，若发现雏鹅出壳困难，可用人工将打嘴处蛋壳剥开，将头拉出即可，此为人工助产。千万不能全部将蛋壳剥掉，否则胎雏。天然牧草-种鹅-鱼综合生产模式：一般每公顷水面可养鹅300～500只，水边及库池周围有充足的青草，供鹅食用。
二、精心饲养鹅雏
出壳1天后的雏鹅，要用切细的鲜嫩菜叶放手中诱食，多数雏鹅争食时即可开食。开食后，先调教其饮水，再将菜叶分次均匀撒到塑料布上，任其采食，以后每隔2小时左右喂一次。经1.5～2天、能吃到七成饱左右后，再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米。从第3天后，改用料槽喂料，日喂4～5次，后一次安排在晚上10时左右。对6～10日龄的雏鹅，日喂6～8次，其中晚上喂2次。病鹅出现下痢，初期拉灰白色稀便，加重后拉水样稀粪，带有暗红、黄、绿色或墨绿色。
在放牧时要注意青草的品质，被工业废水污染的青草，生长在污水中的草，田边地头被药污染的青草均不能吃;有霉变的谷物、饲料不能用。特别是已发霉的玉米中含量。除此之外，还要特别了解放牧环境和栖息地，鹅病发生的情况，尤其是注意有无病的发生与流行。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂。昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂昌图常杰鹅雏孵化厂
一）注意选好草种 在选草种上要把握好两点：一是要到信誉好的单位购买良种。引种到牧业部门、农业科研部门和正规的草业种子公司购买，千万不能贪图便宜购买劣质种子，以免种植后达不到预期效果，影响养鹅生产。二是根据鹅的消化特点，选择适宜养鹅的牧草品种。牧草主要分为禾本科和豆科牧草，此外还有苋科的籽粒苋等。养鹅适宜种植禾本科和苋科牧草，如黑麦草、鲁梅克斯、籽粒苋等。每天饲喂2次～3次，饲料掺入切碎的青菜或水草，每次喂完后让鹅下水游1小时～2小时，这样才有利于肉鹅的增重。
