气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭***细jun，分解残留nong药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、xiao率高。 洗前准备：收起排水管，确认电源插座可靠接地后，将电源插头插入电源插座，蔬菜清洗机械再放置洗涤物，打开上盖，将要洗的蔬菜、水果等放入洗涤筐（如韭菜要手工分拣，去除干叶、黄叶等、油菜、***等要把叶子各自分开放入洗涤筐中）这样能够达到更佳的洗涤效果；蔬菜清洗机工作时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有杀菌、消毒，降解农yao作用。如比较长的蔬菜，应切断后洗涤。
果蔬专用清洗机产品简介：
果蔬专用清洗机是环速科技自主研发的新型科技产品，从节能理念出发，根据食品原料特性，配备毛辊，转笼，能有效的去除毛发，杂物，泥沙等杂质。采用循环水系统，实现水资源的充分利用，节约用水。蔬菜清洗机机身采用国际标准的304型号不锈钢，关键部件为标准配备，卫生等级符合GMP国际标准。喷淋设计：喷淋设计将经翻洗以后的物料，再一次进行冲刷，使清洗更有效。
果蔬清洗机设备大多为毛辊清洗机，典型的设备有土豆去皮清洗机，结构简图如上图所示。该系统果蔬清洗机设备模仿人工,用毛刷对蔬菜进行刷洗，特点是清洗干净、能去皮去杂毛加工量大、用水省以及清洗。
使用果蔬清洗机设备对蔬菜的清洗工作，使我们更加的放心，同时也提高了清洗蔬菜的效率，这些效果不管是对于一些食品包装行业还是对于平时使用果蔬清洗机设备在家中使用都有很大的帮助。通过以上的了解希望能够果蔬清洗机设备有更深的认识。
蔬菜气泡清洗机适用于叶菜类蔬菜的清洗去杂，亦适于根茎果蔬的清洗浸泡，原理是设备底部设有气泡发生装置发生气泡翻滚，采用高压水流冲击被清洗物体表面，形成含有气泡的清洗水柱，清洗水柱高速运动冲击被洗物表面，气泡在与物体接触时产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。超声波在清洗介质中传播，使清洗的液体和清洗槽在超声波频率作用下同时振动，液体和清洗槽振动时有自己的固有频率，这种振动频率是声波频率，所以，当超声波清洗时，我们可以常常听到嗡嗡的声音。
设备上部设有高压喷淋冲洗，清洗更干净，洗净率高且不损伤物料，特别适合娇嫩蔬果、杂质多、难去除的食品清洗，输送带有链板、网带可选。
所谓的提升式清洗机，就是果蔬在清洗之后，通过提升的方式把果蔬输送到下一道工序进行再加工，提升式清洗机又叫输送清洗机，是在一定的线路上连续输送物料，输送清洗机可进行水平、倾斜输送，所以应用十分广泛。毛辊设计：四排毛辊，旋转滚动，有效的去除物料的毛发，杂质，漂浮物。可单机使用，也可配合流水线作业，它作为果蔬加工流水线的头道工序，起着至关重要的作用
蔬菜清洗机在使用前，都要做一些设备检查，以免不必要的损失，但是日常工作检查都要检查哪几方面？
运行前应试运行，空运转2到3分钟，检查传动系统和运输带的运动是否平稳。管路系统有无漏气漏水的情况，
将待处理的瓜果等要整齐地放在运输带上，不能压在滚轮上，在运输带上待处理物品不能堆得过多，以免影响清洗效果，并且清洗完毕后的物品不能停放在运输带上，影响后续工作。
在蔬菜清洗机工作的时候，出现的问题要及时记录，维修，面对一些突发情况大家一定不要慌张，该停机维修就维修。出现问题先要照顾好自己的安全。