昭通燃气油炸机报价|博奥厨业生产扒炉(在线咨询)

油炸设备按热源的安装方式不同，可以分为直接式和间接式。

　　直接式油炸设备的特点：

　　1、油呈静止状态，上下油温均匀，易造成油的氧化及产品质量不稳定。

　　2、食物残渣不易去除，影响产品质量。

　　3、由于热源在油锅底部，使得油锅的体积增大，从而加大了耗油量。

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