雾龙牌厨房自动灭火设备装置工作原理：
1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。
2、当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开，将灭火装置内的控制阀打开。
3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，同时报警。
6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
7、以上几项工作同时进行，仅需3-8秒钟完成灭火。
一、公司简介：
广东雾龙消防科技有限公司是国内一家***从事厨房设备灭火装置的研发、生产、安装、维护***为一体的企业。
公司生产的CMDS13-1-YH与CMDS20-2-YH厨房设备自动灭火装置已通过天津市消防局、***部***固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检验报告，并通过全项检测。
该装置是根据中华人民共和国***部GA498-2004标准生产，建设部、***质量监督总局建筑设计防火规范G***016-2006标准设计，中国工程建设标准化CECS233:2007技术规程安装。本产品广泛应用于各酒店、宾馆、***、***、院校、厂矿企***的厨房食堂中式灶具（炒菜锅，深炸油锅）和西式灶具（花灶、烧烤灶、趴炉）。
公司***机构健全，生产技术力量雄厚，拥有***的生产设备。公司在研发与生产过程中吸取国外同类产品的优点，逐步改善产品的性能与质量，确保了产品品质的***提升。公司已通过ISO9001:2008质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系认证。
公司以高新技术为依托注重技术创新和完善***服务，不断优化产品质量，并以优良的***服务让客户用的放心，为您我共同创建和谐社会贡献力量。
勇于创新、品质为上、奉献社会是雾龙永恒的信念。
本厨房设备自动灭火装置专为各酒店、宾馆、***、***、院校、厂矿企***的厨房食堂烹饪灶台灭火设计生产。本装置实施24小时监控，发现火情早，灭火速度快。当厨房烹饪灶台发生火情是，本装置通过感温探测器自动将火扑灭。也可以用手动和机械应急启动把火扑灭在萌芽期。同时切断燃料关闭阀并报警。
二、工作原理：
1、本装置是一套***的现代商用厨房专用自动灭火系统。
2、该装置有自动、手动、应急三种启动方式。
3、当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期。
4、未发生火情严禁拉动或压碰应急启动装置，避免造成误喷。
5、厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台烟锅和油烟罩和排油烟管道内部。
6、做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线。不能用腐蚀强的洗洁剂喷洒燃料关闭阀以免造成腐蚀，影响工作效果。
7、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上，以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。
8、当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烘烤感温控测器造成误喷。（感温探测器的安装位置和灶台的距离以及所设定的温度已做过测量，正常操作不会误喷）。
9、严禁挪动装有灭火装置的灶台。如需移动，请及时通知本公司***人员。
10、设备启动后如需***燃气，可将燃料阀两侧提把拉起挂入钩内，或临时用铁丝将拉起的提把捆紧在盒体上，确保燃料畅通。
三、公司现状：
***机构健全，拥有数十名国内行业精英负责产品研发
生产技术力量雄厚，拥有***的生产设备。客户逐步覆盖***各大中城市
公司已经通过ISO9001：2008质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系认证
本公司的产品通过******部门全项检测，填补了广东消防产品系列的一项空白
四、产品特点：
本厨房设备自动灭火装置专为各酒店、宾馆、***、***、院校、厂矿企***的厨房食堂烹饪灶台灭火设计生产。
本装置实施24小时监控，发现火情早，灭火速度快。当厨房烹饪灶台发生火情是，本装置通过感温探测器自动将火扑灭。也可以用手动和机械应急启动把火扑灭在萌芽期。同时切断燃料关闭阀并报警。